愛上東北⎮青森 八戶 岩手 宮城 遊玩心得&行程安排參考

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去了一趟日本東北,4天3夜的時間內立刻喜歡上東北這個純樸又美麗的地方。其中包括許多讓我驚艷的景點,包括八甲田纜車、奧之瀨溪流、稻田彩繪藝術(田舎館村田んぼアート)、種差海岸⋯,並且因為這次旅行嘗試了不少新體驗,像是野外BBQ、划船、溪谷健行、早晨騎車、體驗數珠製作⋯等,豐富的行程讓我完全被東北收服,真的好想再多停留幾天,體驗這塊東北的魅力。本篇文章將介紹我在這4天的行程精華,讓大家可以參考安排。

本篇是以個人心得加上行程參考方式撰寫,之後會再著重於各景點的詳細介紹。題外話:這次旅行照了1千3百多張照片,選起來真的是浩大的工程啊!
※本文文長,請耐心閱讀,謝謝:)

Day1青森 不只有蘋果!

青森行程參考路線

  1. 抵達青森機場
  2. 八甲田纜車、山頂公園健行
  3. 稻田彩繪藝術(田んぼアート)
  4. 午餐:地方家庭料理(津軽あかつきの会)
  5. 弘前公園散步
  6. 津輕燒體驗、祭典展覽參觀(津軽藩ねぷた村)
  7. 入住:星野奧入瀨溪流旅館

Day1簡短心得

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這天早上帶著興奮又有點緊張的心情前往羽田機場搭飛機往青森。因為飛機時間是7點加上前一晚失眠,所以幾乎一坐上飛機就進入昏睡狀態,直到快到青森時才抬頭往窗外看。還沒下飛機就被眼前的美景給嚇到,壯觀群山加上碧藍藍天,真的好美!和東京的風景果然很不一樣。

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一下飛機後,就開往八甲田搭纜車。有點懼高的我看到那麼高的纜車實在有點害怕(想起之前搭貓空纜車也是這樣緊張)但是因為八甲田的纜車很大台,所以搭起來很安心,即使很高,卻可以安心地欣賞眼前風景。隨著高度增加,搭著處在綠林與白霧中的纜車彷彿即將通往秘密仙境。

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稻田彩繪藝術在一個鄉下地方,但是一年卻能吸引超過當地人口數好幾倍的遊客量,原因就在於這一片由7種不同稻米種植的田園藝術畫作。每一年都有不同的主題,大家知道今年的主題是什麼嗎?
-延伸閱讀:田舎館村田んぼアート 令人稱奇的田畫藝術

中午我們到一處民宅(津軽あかつきの会)享用地方料理,當天的料理都是婆婆們現摘現做的野菜料理,也因為婆婆們的熱情讓我們吃得又飽又滿足。對於遊客來說有機會吃到真正的地方家庭料理真的很難得。

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下午的行程也很豐富,先是到弘前公園散步,但是秋天或是櫻花季來應該會更美。之後就到「津軽藩ねぷた村」體驗津輕燒製作,我選的是津輕燒的湯匙體驗,另外也有許多有趣的體驗課程,最近覺得「手作體驗」也是很好認識當地文化的方式呢!

-延伸閱讀:日本傳統玻璃「江戶切子」一日職人體驗!初學者也OK

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晚上入住星野系列的「奧入瀨溪流旅館」,人生第一次住進那麼貴的飯店,實在有點不習慣(笑)。房間一打開就能看到溪流,晚上的自助晚餐果然好吃,還有許多蘋果創意料理。雖然房價很貴,但是果然是一家可以好好在這裡泡一整天的飯店。之後我一定要好好來跟你們介紹。

Day2 青森、八戶 異國旅行新體驗!

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青森(奧入瀨溪流)、八戶行程參考路線

  1. 清晨騎車遊奧入瀨
  2. 早餐:奧入瀨溪旅館 自助吧
  3. 奧入瀨溪流散策、苔散步體驗
  4. 午餐:種差海岸漁師料理
  5. 體驗:划獨木舟(Sea Kayak)
  6. 晚餐:種差海岸 星空BBQ
  7. 八戶橫丁(體驗日本深夜文化)
  8. 入住:八戶Grand hotel(八戸グランドホテル)

 

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圖:令人嘆為觀止的奧入瀨溪流

Day2 簡短心得

這一天可以說是我個人人生新挑戰!先是連續失眠3天後的早晨騎車(5點半在大廳集合,大概4:50就得起床準備)。一開始騎車時雖然昏昏沈沈的,可是馬上就被早晨清新的芬多精給喚醒,順著溪流往下騎,吹著涼風、大口吸入天然新鮮的空氣,這樣的感覺就像是大自然給早鳥們的禮物,十分美好。

吃完好吃的早餐後,緊接著又和旅伴們一起到奧入瀨溪流散策,由星野請的專業老師陪同(全程皆可用英文講解溝通),在美麗的奧入瀨溪流周邊,上了一堂認識自然環境的課程。因為行程有點趕,健行完後沒能好好停留就出發往種差海岸。

一到八戶種差海岸,漁師婆婆阿姨們立即用豐富的漁師料理款待我們。因為是當天現捕的海鮮,所以不僅依季節不同而能吃到當季料理,每一道也都是新鮮。

早上騎車、健行還不夠,當天下午還挑戰了划獨木舟,因為我是第一次划不免有點緊張,但是教練也會跟我們下水,所以稍微放點心。當天風有點大,加上我身高較矮分配到的船比較小,隨著風在海面上搖搖晃晃的有點刺激。雖然他們說很少人會翻船,可是我的旅伴還是不小心翻船了,但是如果大家真的翻船也不用擔心,教練會馬上去搶救。

「種差海岸」可以說是我個人最喜歡的東北景點排行前3名,蔚藍的天空與海平面相連,即使在夏天海風吹來也不黏膩,岸邊的健行步道有600多種天然植物,行走起來也非常舒服。就算是靜靜地躺在岸邊,也顯得十分愜意。能在這樣的美麗景點體驗第一次的日本BBQ非常有趣!我和美日混血的旅伴發現,每一個國家雖然都有BBQ,可是文化卻不大相同,像是台灣喜歡烤肉夾吐司、美國就是多又厚的肉、而日本則是喜歡海鮮加炒麵的組合。但是也許種差海岸有著得天獨厚的環境,當天的食材看起來特別豐富!像是花枝、扇貝、一夜干、鮮蝦⋯,真的是讓我大開眼界。

晚上則是到八戶市區亂晃,這裡最大的特色就是有著60年前開始的深夜文化,共有8條不同的八戶屋台村彌勒橫丁八戸屋台村みろく横丁),從基本的酒吧、居酒屋、黑輪店到印度料理、壽司料理等,能喝酒、也能享用美食。那天也是我第一次到日本酒吧(應該說是第一次到酒吧,因為連台灣的我也沒去過XD),這間酒吧就像是會出現在較早以前的日劇場景,連老闆夫婦的模樣也帶著懷舊風的酷酷感。

Day3 多樣日本文化體驗

岩手、宮城行程參考路線

  1. 飯店早餐完畢,前往「一之關站」(一ノ関駅;Ichinoseki)
  2. 午餐:日本酒藏餐廳「世嬉の一」(Sekino ichi)
  3. 世界文化遺產平泉中尊寺、金色堂參觀
  4. 猊鼻溪舟遊船
  5. 住宿:鳴子溫泉鄉 大沼旅館

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Day3簡短心得

早上在飯店用完簡單早餐就搭著新幹線前往「一之關站」,因為好久沒有搭乘新幹線顯得格外興奮,尤其是看到之前在海報上一直看到的車型!一到岩手的一之關站,還沒出站就立即感受到當地人的熱情。我和旅伴們因為發現站內有最近很紅的Pokemon立牌,大家都紛紛拿起相機拍照,沒想到有位站內工作人員主動過來詢問我們是否要幫忙拍照,從頭到尾都是笑臉迎人,非常親切!

午餐在一家預約制的餐廳「世嬉の一」吃飯,當天剛好遇到台灣媒體在拍攝。吃的是烏龍麵搭配天婦羅、當地特色麻糬料理。這裡的名產是麻糬,而我們吃到的麻糬是由300多種口味中選出的8味。但是令我印象深刻的是不漲氣又好吃的烏龍麵,用桑葉製成的Q彈烏龍麵,搭配提供的兩種醬汁,清淡爽口。餐廳旁邊是以純淨的水源至製成的日本名酒,就連不敢喝日本酒的我也覺得非常好喝。

-延伸閱讀:東北岩手 SEKINO ICHI釀酒餐廳

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下午的景點「猊鼻溪舟遊船」,也是個人喜歡的前3名景點。據說這裡5成以上的客人都來自台灣。原本擔心因為下雨而無法遊船,沒想到幸運的我們抵達的時候剛好放晴,且因為如此讓水面產生如電影場景般的夢幻情境。在壁石間乘著船,聽著女船夫高唱著極具日本味的歌曲,彷彿在夢境般,相當夢幻。

晚上的大沼溫泉旅館具有百年的歷史,第五代老闆熱情地歡迎我們。鳴子溫泉鄉是日本少數的特別溫泉鄉,原因在於每一家溫泉旅館的溫泉功能、色澤都有所不同,就連我們入住的大沼旅館就有8種不同的溫泉可嘗試!而且有許多私人個室溫泉,就連不太習慣和他人共浴的外國人也能享受溫泉樂趣。對了!聽說NHK之前有來採訪過,泡溫泉之前和泡溫泉之後的肌膚年齡檢測竟然差了12歲之多,也難怪老闆媽媽的皮膚光滑到像是沒有毛細孔(如前圖)。

 

Day4 探訪魚市、日本三大景

宮城行程參考路線

  1. 飯店早餐畢後,往鳴子峽健行
  2. 池月站「あ・ら・伊達な道の駅」休息站,吃Royce冰淇淋
  3. 鹽釜水產物市場,逛市場、享用海鮮午餐
  4. 搭乘遊覽船往松島(芭蕉)
  5. 日本三大景-松島散策、円通院製作數珠體驗
  6. 松島往仙台,至仙台搭乘はやぶさ26号返回東京

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Day4 簡短心得

因為前一晚和地方人士們有場「打ち合わせ」晚餐,雖然中文叫做會議,但是卻像是一場各國文化交流。大家聊得很愉快,也交換不少資訊,不知不覺就聊到12點多⋯。也因此沒有時間享受到大沼旅館的溫泉。幸好,早上7點,飯店有接駁車可接送至旅館的露天溫泉,讓我們享受清晨的泡湯。

中午在鹽釜中間批發市場塩釜水産物仲卸市場逛逛,雖然不是第一次逛日本的朝市(早市),卻是第一次體驗現買現吃的樂趣。在這裡你可以挑選喜歡的魚貨海鮮,像是當地少有的生鮪魚、夏季盛產的海膽,之後再到市場內的用餐區購買¥300的大碗白飯加味噌湯的組合,然後DIY做出屬於自己的海鮮丼!這裡的海鮮刺身新鮮度當然不用說,比一般在日本料理店吃到的價格約便宜1/3,所以我們都吃得相當滿足!

-延伸閱讀:鹽釜中間批發市場

之後就搭乘由鹽釜出發至松島的渡船,坐在大型船隻裡面不太會暈船,且因為是開放室內冷氣的包廂,有一種高級的悠閒感。船內也播放日本導覽介紹,剛開始雖然很認真聽,但是後來就和旅伴們把握最後相處時間在包廂裡暢快聊天。

一到松島,就可以看到許多仙台名產「牛舌」料理,就連包子、可樂餅也有牛舌口味。不吃牛舌的話也不用太擔心,這裡就像廣島的宮島一樣,有許多店家、餐廳讓旅客可以好好地在這度過一天左右的時間。這裡最特別的是可以在「円通院體驗製作手作數珠,每一顆珠子都代表著不同的意義,在製作的過程中,每個人都能選擇喜歡的顏色或是石頭樣式來拼湊屬於自己的珠子,完成後也能了解手環中的珠珠代表什麼意義。我的手環裡有很多珠子都代表「消除壓力、心想事成」,到底我的淺意識有多想休息呀(笑)。

後來我們在一家很有日本風味的茶屋,邊看來往松島之間遊船,邊享用抹茶、和菓子點心。雖然4天之中豐富的行程讓我和旅伴們在這一天都有點疲累,不過內心卻是充實且愉快的。離開松島後,準備出發前往至仙台車站搭車回東京,但因為途中碰上塞車,所以我們一下車後來不及好好道別,就狼狽地拉著行李箱衝向月台。等我們回神過來,已經是喘呼呼地坐在位置上,傻傻地笑說:「好險趕上了!」現在想起來還蠻好玩的。

這次因為東北單位的邀約,才有機會認識來自各地的專業領域旅伴。在他們身上我學到很多,也覺得很幸運有這樣的機會,能了解東北、並認識這些好旅伴。藉由這次機會,讓我認識這個熟悉卻又陌生的地方,東北有太多太多美麗的地方還沒去,且就算是同樣的景點,在不同季節的風景可能都會有很大的不同(目前最想前訪的季節就是秋季!)這次是一趟未完的旅行,願能很快地有再訪東北的機會。

不知道有沒有人真的會有耐心看完這整篇,如果有的話希望能將我喜歡上東北的美好傳遞給你們,也謝謝你們花時間看完這篇文章。(之後各景點的詳細介紹,會再整理給大家)

 

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東北 半自助或跟團規劃參考

之前曾經碰過有網友詢問「帶長輩或小孩較不方便自助」或是「不想花太多心力或是擔心遠距離交通移動」等問題。特地找了幾家我認為還不錯的旅遊行程,像是日本短期旅行(搭配英文導遊)、或是台灣旅行社,或許也是不錯的選擇。

・東北短期旅遊規劃:TOHOKU | Voyagin

・台灣旅行社 東北相關行程參考:上質青森深度5日之旅 ⎮ 上質東北~CNN嚴選日本美景系列之旅四日



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