太宰府天滿宮参道天山:甘王草莓大福

【福岡】太宰府参道天山:甘王草莓大福、鬼瓦最中

福岡 食旅日本 北九州 Kyushu

在出發前往福岡太宰府的路上 拿起手機隨意搜尋有什麼小吃美食 看到這家「太宰府参道天山」的鬼瓦最中後便立刻決定,一到太宰府先攻的點心小吃就是它!

太宰府参道天山

福岡天滿宮 太宰府参道天山

當天到的時候,雖然需要排隊,不過流動速度很快,等待的同時可以考慮一下要點什麼。最熱門的莫過於「鬼瓦最中」一共有三種口味可選,白餡、紅豆餡和八女茶餡,八女茶餡為太宰府参道天山本店限定口味。

太宰府参道天山:美味秘密

太宰府天滿宮参道天山:甘王草莓鬼瓦最中

或許一開始會覺得天山的價格似乎不太便宜,但看了官網介紹以及自己吃過就發現:其實這樣的價格算合理。

天山在食材的選擇上並不馬虎,內餡是使用北海道十勝產的紅豆,並且在自家工廠用心費時製作,也因此才能吃到綿密的紅豆口感。接著,外層的最中部分是使用100%的糯米,不添加其他成分,讓嬰兒小朋友也能安心食用。加上現場採現點現做,讓每份最中到客人手中都還是能保持酥脆口感而不濕軟。

季節對了,草莓更好吃!

太宰府天滿宮参道天山:甘王草莓大福

雖然這裡的草莓都是用上福岡產的甘王品種草莓,但在 11 月~3 月期間特別能吃到中較大、較甜的甘王草莓,所以在這段期間來的話千萬不要錯過喔!

天山:甘王草莓大福、鬼瓦最中

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這次點了一顆草莓大福、一份八女茶餡鬼瓦最中,兩份都奢侈地使用一整顆甘王草莓 あまおう,而且是大顆等級,光是外觀看起來就非常誘人。

太宰府参道天山:甘王草莓大福

幸運地碰上草莓季,果然吃到的甘王草莓比以前在超市買到的更美味,鮮嫩又多汁,也散發著迷人香甜。不過,吃的時候要特別小心,別讓這顆重量級的草莓掉到地上啊!(草莓大福,500日圓)

福岡 太宰府天滿宮参道天山:甘王草莓鬼瓦最中

八女茶餡的鬼瓦最中吃起來不會太膩口有微微淡雅的茶香,搭配酸甜的草莓一起入口,非常好吃!此外,每一口都能吃到豐富內餡搭配薄脆最中外皮,裏面還包入小小顆的麻糬,咬起來入口即化,也讓口感更豐富。這份鬼瓦最中從裡到外都讓我太喜歡,要不是肚子已經吃不下而且價格上有點貴,不然我還會想再跑去回購。(鬼瓦最中,700日圓)

除了鬼瓦最中、大福之外,還有販售蕨餅,以及隔壁是草莓麻糬串專賣的攤販。

後記

福岡太宰府天滿宮参道天山:甘王草莓鬼瓦最中

雖然一顆鬼瓦最中價錢不便宜,但我覺得如果喜歡和菓子或草莓甜點的話,可以考慮。另外,因為這是外帶小吃,因此沒有位置可以坐下來好好品嚐,很多人都是站在店前面吃(也有看到日本學生們邊走邊吃)如果是跑到隔壁店家,因而妨礙他們做生意的話,天山的店員還會不時跑出來勸導。


太宰府参道 天山

地址:福岡県太宰府市宰府2-7-12
營業時間:8:30~17:30
休息日:不定休
交通方式:至西鐵大宰府站,往天滿宮方向的參道前進,於第一個鳥居右手邊即達。
官網:太宰府参道 天山JR Pass 全/北/南九州鐵路周遊券九州太宰府 & 湯布院 & 別府一日遊

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