在墨爾本旅行的第一天，一位當地人建議我們應該要去維多利亞女皇市場（Queen Victoria Market）看看。於是查好市場的營業時間後，隔日的一早就跳上電車，準備到這座南半球最大規模的維多利亞女皇市場逛逛！
內容
維多利亞女皇市場 Queen Victoria Market
維多利亞女皇市場（Queen Victoria Market）位於墨爾本市區內的維多莉亞街（Victoria St.）及伊莉莎白街（Elizabeth St.）交界，於 1878 年開始對外開放，至今已約有 140 年歷史，除了悠久的歷史外，維多利亞女皇市場也被列為國家遺產名錄，因此光是這樣應該就讓旅人們對這座市場感到十分好奇吧！
更吸引人的是，維多利亞女皇市場面積廣大，佔地約 7 公頃，裡頭不只販賣市場裡會有的蔬菜水果、肉類海鮮，還有小吃甜點、伴手禮、服飾雜貨……，在廣大的市場內可以找到五花八門的商品，也能窺看在地人的飲食或生活文化。而且除了白天常態性的營業之外，也會在特別時期舉行夜市活動，甚至還有在地導覽活動帶你走入市場、尋找道地美食。
店面商店街
一早在維多利亞女皇市場下車後，就看到一排圍著市場外圈的商店。只販賣烹飪書的書店，玩具店、糖果店⋯⋯，大部分的商店都還沒開始營業，但很多店家的櫥窗裝飾都頗有特色，單純的「window shopping」就很有趣。
新鮮蔬果、有機蔬菜
接著就往裡面的攤販區走。這裡有很多新鮮水果蔬菜攤販，很多在地人都是拉著推車來採買。雖然身為遊客的我們沒辦法購買太多，但可以觀察一下攤販與客人的互動，或是找尋平日少見、形狀長得不一樣的蔬菜水果，逛著逛著突然有種自己也在這裡生活的錯覺。
看到顆顆看起來大朵又新鮮的洋菇，好想買回家啊！
馬鈴薯的種類很多，還有在台灣比較少見到的 Parsnips （之前曾吃過 Parsnip 作成的洋芋片，很好吃！但不知道這裡的人如何料理它？）
很少看到 Wlanut 是這樣賣的！這時候聖誕節的胡桃鉗娃娃就不只是裝飾了？（笑）
澳洲伴手禮、雜貨
攤位區劃分很多種類，逛完蔬果區後往別區走，就能看到小吃、伴手禮、雜貨服飾等等。
其實有很多攤其實都大同小異，加上部分區域在施工，所以攤販數不是到太多。有幾攤賣的東西可能是觀光伴手禮店會賣的東西，像是袋鼠、無尾熊的娃娃、T-shirt、鑰匙圈、明信片⋯⋯但價格不知道有沒有比較貴？有些則是當地創作者自己擺攤製作的蠟燭、手繪帆布袋，如果有找到喜歡的，價格也覺得可以接受，或許可以考慮當作給自己的墨爾本伴手禮。
美食小吃
這家 American Doughnut Kitchen 甜甜圈店也是維多利亞女皇市場的人氣小吃，當天經過時就是像照片這樣排著長長的人龍，而且不論經過幾次都是這樣。
第二次世界大戰後美國食物開始傳入澳洲，像是可口可樂、漢堡、薯條，以及甜甜圈都受到澳洲人喜愛。 1950 年，American Doughnut Kitchen 便開始在市場販賣甜甜圈，即便多年過去，至今仍堅持當初的食譜，天天炸出新鮮甜甜圈，成了許多來到市場的遊客必買的小吃美食。
他們的甜甜圈只有一種，包入甜甜的果醬，曾經在日本也吃過類似的夏威夷甜甜圈，我覺得還蠻好吃的。但當時經過這台復古攤販車前看到長長的排隊人龍加上不想一天的第一餐就吃油炸食物，便立刻決定把扣打留給其他食物。
市場的一些角落也會看到其他餐車，像這攤是販賣吉拿棒、熱狗、墨西哥夾餅⋯⋯等小吃。
有機專區
除了上面介紹的蔬果區，另外還有一區專門販賣的有機蔬果、有機茶、有機雞蛋、蜂蜜、果醬等食品的區域。雖然價格會比一般蔬果貴一些，但有些看起來品質不錯，我個人感覺這區有點像超市結合市場，逛起來更舒服，也看到蠻多當地人在這裡採買。
肉類海鮮
在有機區走著走著，穿過一扇門後沒想到又是另一個新世界！這裡攤位和攤位是分開的，就像是小小店面，有些店家也會精心陳列自己販賣的商品或是在展示櫃上掛上吸引人的標語或裝飾。
店家會站在店面裡頭，每一小區都賣著不一樣的東西，像是海鮮、肉類（包含袋鼠肉！？）、香腸、起司，還有德國麵包、法式甜點、茶專賣店⋯⋯，知名的市場咖啡也在這裡。
維多利亞女皇市場吃什麼？
這次到維多利亞女皇市場所吃到的美食小吃如下，提供大家參考。
Market Lane Coffee
這間 Market Lane Coffee 應該是很多人到維多利亞女皇市場都會報到的咖啡店，它的位置就在市場的美食街附近。
我在這裡試了 Flat white 和 Long black，老實說我覺得味道還不錯，但可能在澳洲的幾天下來喝過很多更好喝的咖啡，因此沒有到非常驚艷。不過，我很喜歡這裡店員與大家互動的感覺，當時店員把咖啡遞給我們時還開了無傷大雅的小玩笑，並在杯子上畫了小小的愛心，讓我們在一早就有了好心情。
Woodfrog Bakery Queen Victoria Market
來逛 Queen Victoria Market 前我們刻意不吃早餐，而是打算在市場裡吃吃喝喝，飽餐一頓。有了咖啡後，選了這家有漂亮老闆娘的法式烘培，味道還可以，但烤過後應該會更好吃。
後來拿著咖啡和可頌，在市場附近找尋位置食用，沒想到才走出去沒多久又下起雨來，擺在市場後方的用餐位置有很多鴿子在「等候」人類掉下來的食物，椅子也因為陣雨和屋簷低下的水而積起小水窪⋯⋯總之，當時完全無法悠閒吃早餐而是很狼狽地速速完食。
3 Brothersss Indian Restaurant
因為吃完可頌和咖啡還是有點餓，這次轉往路邊店面覓食。當時經過這家印度料理店「3 Brothersss Indian Restaurant」，原本只是好奇地看一下菜單，印度女老闆見狀立刻熱情地出來招呼，後來便決定吃看看。
我們點了印度炒飯和咖哩套餐，兩份餐點都還行，沒有到非常非常好吃，不過已經比在台灣普遍吃到的都好吃太多了（咦？）。
維多利亞女皇市場 Queen Victoria Market 後記
還記得當時吃的印度料理餐廳的老闆娘很可愛也很熱情，她忙完後還特別跑過來問我們口味還習慣嗎？並稍微跟我們聊一下天。她說，他還有開另一家本店，而這家分店開了後就遇上疫情，經營上遇到很大的難題⋯⋯。
我想，即便是如此知名的維多利亞女皇市場，應該還是有很多店家都遇到了相同的問題吧？我們去的時間是剛解封的時候，市場裡還是在地人偏多，因此除了生鮮蔬果外的店家看起來生意都沒有到太好。現在隨著旅遊人潮回覆，這些好不容易撐下來的店家，應該也能稍微鬆口氣了吧？
維多利亞女皇市場怎麼去？Queen Victoria Market 交通方式
電車：Queen Victoria Market 地點在 free tram zone，可以搭 Tram 19、57 至 Stop 7 「Elizabeth Street」，或是 Tram 58 至 Stop 9「Peel Street」
火車：從「Melbourne Central 」、「Flagstaff Stations」步行至 Elizabeth Street 或 William Street，徒步約 7～10 分
Queen Victoria Market 相關資訊
地址：Queen St, Melbourne VIC 3000（google map）
營業時間：週二、四、五 6:00至 15:00、週六 6:00 至 16:00、週日 9:00 至 16:00 / 週三夜市 17:00 至 22:00
※營業時間有可能變更，建議前往前查詢官網
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