福岡天神 stock HARENO GARDEN WEST

【九州福岡】博多麵包筆記:stock HARENO GARDEN WEST、Dacomecca

福岡 食旅日本 北九州 Kyushu

來到福岡,許多人想找的美食應該就是拉麵、煎餃、明太子、屋台小吃吧?在去過幾次福岡後,發現這裡除了那些旅遊書上介紹的特色美食外,也有許多不錯的咖啡店、麵包店。於是,愛吃麵包的我到了福岡也開啟美食雷達,尋找那些美味麵包店。

都市綠洲中麵包店:stock HARENO GARDEN WEST

福岡天神美食 stock HARENO GARDEN WEST

stock 位在 HARENO GARDEN 公園內的低調建築物中,這是箱崎人氣麵包店「pain stock」與久留米咖啡店「COFFEE COUNTY」的聯名咖啡麵包店,地點較兩家本店還來得方便,因此成為我每次到福岡就會報到的店家。

福岡天神麵包 stock HARENO GARDEN WEST

打開門後迎來咖啡混合麵團的香氣,就如闖進一座麵包森林。雖然鹹甜麵包都有,但下午茶時間來訪的話,還是甜麵包比較多一點。

福岡天神 stock HARENO GARDEN WEST巧克力麵包

這顆雙倍巧克力,雖然看起來很不起眼,但卻非常非常好吃!外層有點像哈密瓜麵包那種脆脆的餅乾外皮,內裡咬起來柔軟綿密,苦甜的黑巧克力內餡吃起來完全不甜膩,還有著巧克力特有的濃郁可可香。

福岡天神麵包 stock HARENO GARDEN WEST

福岡天神 stock HARENO GARDEN WEST明太子麵包

這裡也有販售明太子法棍,可以買一整個或半個,並沒有擺在麵包櫃上,而是需要在結帳時另外跟店員說。來到明太子天國當然也要來隻明太子法棍,豪邁大方地塗在脆硬法棍上,令人上癮的鹹味與辣度,果然搭配麵包非常合適!(因為太好吃了,所以連先生都忘記留一口給我,早知道買一整顆才不會都沒吃到。)

福岡天神 stock HARENO GARDEN WEST巧克力麵包

身為巧克力控的我們除了上面的雙倍巧克力之外,也買了這份硬一點的巧克力法國麵包,同樣也不錯,但還是喜歡第一顆多一點。

福岡天神 stock HARENO GARDEN WEST

鹹味的麵包也非常好吃,雖然他們家的麵包大小較小,但是卻很扎實,很適合作為下午茶或早餐。

福岡天神 stock HARENO GARDEN WEST

對了,第二次去時,親切的店員在結帳時還送了一顆簡單的小餐包給我們,實在太開心啦!

店裡還有咖啡吧及內用座位,很多人都會在這裡點一杯咖啡、選一顆麵包,給自己一段喘息的時光。

stock HARENO GARDEN WEST

地址:福岡県福岡市中央区西中洲6-17
交通方式:地下鐵天神站徒步6分
營業時間:8:00 至 20:00(售完為止)
休息日:週一&每個月第 1、3 個週二

JR博多站旁:Dacomecca

福岡JR博多站 Dacomecca麵包店

地點位在JR博多站旁的 Dacomecca 是這次到福岡新發現的好吃麵包店。

看了 google 的評價後本來有點擔心會不會麵包種類太少或人很多,但沒想到這天到店時沒有什麼人,而且麵包種類多到無法立刻做決定,因為每一顆看起來都超好吃!

福岡JR博多站 Dacomecca麵包店

鹹口味的麵包種類非常豐富,一旁還有火爐現烤香腸。鮪魚沙拉、烤蔬菜、香腸⋯⋯不同的內餡組合製作的三明治,光是賣相就十分可口。另一旁是甜味麵包,這個相對起來吸引力似乎就低了一點(對我而言)。

福岡JR博多站 Dacomecca麵包甜點

最後選了:胡蘿蔔蛋糕(キャロットケーキ)、香腸夾心熱狗(ダコメッカドッグ)、起司三明治(クロックマドモアゼル)

胡蘿蔔蛋糕的外型精緻可愛,整體吃起來偏濕潤,是我喜歡的口感,淋上薄薄的糖霜讓甜度上升一些,怕甜的人可能會比較無法接受。

福岡JR博多站 Dacomecca麵包 早餐

香腸夾心熱狗榮獲這次買的第一名!不論是麵包本身的咬勁或是香腸的口感,都很好吃。我還沒拍照,就被旅伴一了一大半。每吃一口就會不停讚嘆:怎麼比我們在德國吃過的每份香腸熱狗堡都還更好吃啊?

福岡JR博多站 Dacomecca麵包早餐

我一直都很喜歡這種類型的麵包,比較常見的是以白醬、火腿、起司做搭配,第一次看到這種白醬、起司、蜂蜜的組合。原本以為是像那種起司蜂蜜核桃披薩的鹹甜風味,不過這款麵包白醬味道較突出,起司相對比較清爽,夾雜著很淡的蜂蜜香氣。

福岡JR博多站 Dacomecca麵包下午茶

這家麵包店的評論中,有人稍嫌它的價格太高,不過買過東京麵包後可能會覺得還算可以接受,且它的種類也挺豐富的,是一家下次還會想再來的美味麵包店。

Dacomecca

地址:福岡県福岡市博多区博多駅前4-14-1 1F
交通方式:博多站博多口徒歩3分
營業時間:8:00-20:00

福岡麵包巡禮,待續

福岡天神 stock HARENO GARDEN WEST

或許有人會覺得為什麼來到日本要吃麵包?但身為麵包控的我,並不設限自己一定要在什麼地方吃什麼東西,尤其是來到福岡這樣有多家美味麵包店、咖啡店的城市,反而對我來說是要好好把握的機會。

期待未來到日本各地還能繼續找到令人幸福的美味麵包。:)


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