【台中西區】向上市場內人氣店家 阿川鵝肉

每次到向上市場經過阿川鵝肉就會看到很多人,雖然一直都很好奇他到底有多好吃?不過看到人潮就會自動退出。這天經過「阿川鵝肉」,難得沒有排隊,就進去點幾樣好奇好奇。
也許是寒流讓人潮稍減,不過像這樣有天然的冷氣,其實喝個熱湯、吃幾塊肉也蠻舒服的呢!(笑)

鵝肉2人份,中度,時價。(肥瘦度共有三種可選:瘦/中/肥)
粉嫩的鵝肉,軟肥適中,帶點嚼勁,一口一口嚼出鵝肉自然鮮甜。
蠻喜歡店家提供的醬汁,類似肉圓上的醬汁一樣?就是有點稠稠的、甜鹹甜鹹。
只是皮有點肥厚,有時不易咀嚼,後來乾脆把它去掉,吃肉不吃皮。


大陸妹 大份 $50
菜單上燙青菜為空心菜與地瓜葉、豆芽菜,當天卻只有大陸妹和高麗菜,算是隱藏菜單?(笑)
淋上淡淡醬汁,再放及少許的肉燥,水份與醬汁融合在青菜中,是記憶中台灣的味道。


肉燥飯 $25
好像太久沒吃肉燥飯了,雖然肚子不餓還是點一碗來回味。
只是簡單的醬油、肉燥、油蔥,拌上幾口粒粒分明的白米飯,本來只想吃一口,卻一不小心吃了半碗。

吃著吃著,客人陸續近來。當下覺得自己很幸運,可以在不用等的情況下吃到便宜又好吃的美食。
噢,對了!當天還差點走錯店家,憑著記憶中的位置,但看了招牌後驚覺不對,才又默默離開。
雖然不知道另一家口味如何,但第一次還是先試試人氣美食吧!

阿川鵝肉】(中美店)
地址:台中市西區中美街242號(向上市場內)
電話:04-23058670

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