[首爾新村/ 孔陵一隻雞 공릉 닭한마리]
每到韓國，因為本身不吃牛的關係，沒辦法大家都說讚的韓牛、雪濃湯，
但是肉隻鮮甜的雞料理也讓我們吃得很滿足。
吃遍炸雞、人蔘雞、辣炒雞排…就是沒吃過一隻雞啊！
來到韓國，不吃看看「一隻雞」怎麼能說吃遍韓國？
不論是陳玉華一隻雞、陳奶奶一隻雞、明洞一隻雞…
反正給我們一隻雞就對了
這次配合行程，我們來到的是在新村附近的「孔陵燉雞」，
這家店雖然位在巷子裡，但是不難找。
一到店內就發現滿滿的客人～，
而且感覺像是個小小國際村，除了有我們常遇到的日本人，還有金髮碧眼的歪果人，
小食堂裡夾雜著各式各樣的語言，真的很酷。
另外一個特別的地方是，這裡用餐是直接坐在地板上，所以入內需先脫鞋喔。
吧台都是能幹的媽媽大姐，有什麼需要跟他們眼神交會一下就行。
◎牆上掛的價目表
牆上掛著簡單的價目表，
如果不會講的話，有會中文的大姐可以幫忙。
當時，我們有四個人，但只點「一隻雞」
中文大姐一直強調它是一人份的，會吃不夠，
但因為我們沒很餓，又想多嘗試所以還是只點一隻。
後來大姐似乎有點不開心，沒回應就走了。
(所以到底是讓我們點一隻還是點了兩隻?)
◎一隻雞(w19000)
沒多久，另外一位媽媽就送上鍋物，
裡面真的有一隻雞耶!( 廢話
)
還沒來的及拍照，她就開始展現專業剪刀手技能，
神速的把完整的一隻雞剪成適當大小的雞肉塊…。
這道一隻雞的湯頭非常鮮甜，同行的友人都直說好喝。配上鮮嫩的雞肉真的很對味
另外雞肉也可依自己喜好沾醬食用，搭上清脆的道地韓式泡菜，好吃。
(難怪旁邊的小姐自己吃一大鍋啊~
)
◎加點-杏鮑菇(w2000)
四個人吃一隻雞似乎真的有點少，加點了杏鮑菇
另外還有馬鈴薯、年糕可加點唷。
◎超豐盛的一餐
吃韓式料理都會有許多小碟子，裝著不同的料理，
看起來很豐盛。
但是相機就有點不知要擺哪裡…(插話)
◎生菜
我們剛開始看到這盤切絲生菜完全不知所措，
後來才知道是要加到特調醬料裡一起吃，
這樣吃起來相當清爽喔。
◎店家特調醬料
不要看這小小一盤醬，它可是重點角色之一啊，
這是店家特別調製的醬料，不會死鹹又帶點蒜香。
◎泡菜&辣椒
看到一整大條的辣椒，我們再度傻眼。
因為有了第一餐的經驗，後來都有點恐懼。(笑)
所以我們只有吃旁邊的泡菜，沒人敢動青辣椒先生。
泡菜非常好吃！
不會太辣，清脆又帶點清甜，不小心整盤吃光，還請店內大姐續加。
◎辣椒醬
桌上還有這一小碗辣椒醬，辣度可依自己喜好調配。
我們加了一小匙到鍋裡，就變的有點紅辣的樣子了。
你以為這樣就結束了嗎？當然還沒有。
我們還另外加點了雞蛋海苔粥，成為這餐另個壓軸。
當一隻雞吃的差不多時，可和阿姨們眼神交流一下，
她們就會帶著雞蛋和白米飯來，開始當場煮粥…
為了方便大家了解，作了簡單的步驟圖。
◎這就是最後完成的雞蛋海苔粥(w2000)
看起來黏呼呼的，和稀稀水水的稀飯不同。
鍋子裡冒出陣陣的海苔與雞蛋香。
每人口感不同，像我個人就很喜歡這樣黏呼呼的熱稀飯，
吸收鍋裡的湯汁，吃起來別有一番風味。
下次如果大家還吃的下，別忘了加點一份粥試試唷。
另外，店家的手工麵似乎也很受歡迎呢。
◎飲水機、薄荷糖
吃飽喝足之後，到櫃臺穿鞋結帳。
發現旁邊有一罐薄荷糖，
如果大家有看『閣樓上的王子』的話，
應該就知道我為什麼要特別注意它吧XD。
下次有機會，再去吃看看別的一隻雞吧！
這樣應該就知道當中的差別了…
地址：서울시 서대문구 대형동 104-39
營業時間： 10:00-24:00
(用餐時間：2013.4.30)
2013 首爾六天五夜自助行
【食遊記】
【食記】
【散策】
8 Comments
陳馬馬&小薰媽咪
2013-05-26 at 02:37:53有天~看久會上癮!
糖果~吃多會上癮!
哈哈哈^O^
版主回覆：(05/27/2013 01:48:27 AM)
沒錯!!說的好啊~還有..旅行~去多了也會上癮!
陳馬馬&小薰媽咪
2013-05-23 at 00:24:57推3
菱形薄荷糖~我是先在韓國買回來後,才發現原來菱形薄荷煻這麼紅啊!^^
而且是朴有天在劇裡愛吃的^^(屋塔房王世子好好看)
版主回覆：(05/23/2013 01:26:24 PM)
我也覺得王世子很好看
有天在裡面好可愛啊u////u
糖果也蠻好吃的唷
Pandorayola
2013-05-14 at 18:06:35雖然不太迷韓劇
但是我覺得我應該會為了吃去一趟韓國才對XD
每道看起來都好美味喔!
版主回覆：(05/15/2013 10:34:55 AM)
韓國讓我著迷的不是美妝,反而是這樣的美食 去到那裡才發現不只泡菜…連其他料理也很棒！^^
claire
2013-05-11 at 05:34:46看得我也好想吃喔!
我還沒去過韓國~有時間一定要去玩
版主回覆：(05/11/2013 02:19:04 PM)
一定要去玩看看啊XD 記得去的時候行李箱盡量清空(ㄎㄎ)
明儀
2013-05-10 at 18:07:35呵呵，我啊，有吃的東西的韓劇一定會合我的"胃口"的，哈!
還有有校園場景的吧，因為我很喜歡大學生年輕帥氣的感覺
小梅醫生，有啊，我有空就會轉來看
他的配樂我好喜歡，幾乎每天拿來聽^^
版主回覆：(05/11/2013 02:22:46 PM)
吃的東西嗎？那還蠻多有關吃的呢…目前想起來的就是pasta,咖啡王子一號店
校園場景的話 有流星花園韓國版的花樣男子 另外還有一部我以前很喜歡的『宮』
最近的韓劇我比較沒有看 近期看到還不錯的就是「紳士的品格」^^
雖然我沒有每一集都看 只有轉到時看一下
但是演小梅醫生的堀北真希真的是愈來愈漂亮
和她第一部的野豬妹差很多呢 非常有氣質 好喜歡：)
Athena/娜娜❤
2013-05-10 at 08:25:08推
我知道~~~圤荷砂糖~嘻嘻
不過話說回來~~~
我覺得雪濃湯不好喝哈哈
版主回覆：(05/11/2013 02:23:12 PM)
真的嗎？！我以為很好喝呢～～～那有比較安慰了（哈）
艾爾娃
2013-05-10 at 00:19:16好特別阿!
大多看到鍋底是拌飯說~
很少看到是煮粥的!
下次到首爾玩把這間店排在行程裡~~~
ps:陳玉華=陳奶奶???
版主回覆：(05/10/2013 02:50:50 PM)
咦?陳玉華就是陳奶奶啊?我以為剛好姓陳的都喜歡賣雞(笑)
手工麵也很好吃的樣子～下次我也想試試看(看到店家門口有節目採訪照片就是吃手工麵)
明儀
2013-05-09 at 15:51:12我看我也來看個韓劇好了^^
(舉手!) 請問版主，有什麼推薦初心者入門的韓劇的嗎? 呵~
版主回覆：(05/10/2013 02:53:09 PM)
你喜歡什麼類的啊?
現在我不常看韓劇 但以前的韓劇也很經典唷
好比說：屋塔房王世子,擁抱太陽的月亮,燦爛的遺產…
(突然想不起來還有什麼)
話說我最近看一部日劇 好像是惡作劇之吻再翻拍
還有,妳有看小梅醫生嗎^^