三清洞韓式拌飯:꽃밥에피다 

首爾三清洞⎮韓式拌飯專賣「꽃밥에피다」餐桌上的美麗花飯

不只有泡菜 食遊韓國

首爾三清洞 散步景點

在三清洞晃啊晃地肚子也差不多餓了,於是想就近找家韓食來吃。不過,不知道是因為疫情而讓許多店家都暫停營業,還是這一帶本來就是咖啡廳居多,想找家韓式料理沒有想像中容易。(之前來到這裡通常都是先吃完人蔘雞再過來的)幸好,後來在小巷弄間發現這家 꽃밥에피다(A Flower Blossom on the Rice),賣的是以有機健康食材製作的韓式拌飯。實際吃過後發現這家應該是我目前在韓國吃過最好吃的拌飯了!

米其林必比登推薦:꽃밥에피다 A Flower Blossom on the Rice

首爾三清洞 美食 韓式拌飯:꽃밥에피다 

꽃밥에피다 還有一間位在仁寺洞的餐廳,該店販售的是有機韓定食料理,也有提供素食料理。因為在 2018年~2023年獲得米其林必比登推薦和綠色之星,讓 꽃밥에피다 的人氣更是高漲。※仁寺洞餐廳用餐採預約制

這家 꽃밥에피다 (보자기꽃밥) 則是以韓式拌飯或外帶便當為主,雖然環境和料理精緻度上不比仁寺洞店,但價格上卻親民許多。吃完後也可以到隔壁逛逛他們經營的有機雜貨店,購買調味料、海帶、零食等。

三清洞韓食午餐:꽃밥에피다 A Flower Blossom on the Rice

三清洞韓食午餐:꽃밥에피다 

我們問了店員是否有英文菜單,幸好他們有準備,不然就只能閉上眼隨便點餐了。菜單除了有圖片參考旁邊還有簡單英文翻譯,這裡還有素食拌飯,有吃方便素的朋友也可以參考。

A Flower Blossom on the Rice 如花朵般繽紛美麗的韓式拌飯

三清洞韓式拌飯:꽃밥에피다 

這裡的餐點講求健康美味,在食材方面特別講究。像是這份辣豬肉拌飯,蔬菜多是有機蔬菜,豬肉不含抗生素。先不論是不是有機,整碗的蔬菜吃起來都很新鮮也都釋放原本自然甜味,好像不用加什麼調味料就很好吃了。而拌飯使用的辣醬吃起來和一般吃到的不太一樣,很難用言語形容之間的差別。總之,整份拌飯吃起來讓人感覺很舒服,也會想一口接一口,可能這就是店家高朋滿座的原因吧。不然這樣在家就可以簡單做的拌飯,為什麼到了非用餐時間還是很多人上門呢?

三清洞 午餐韓式拌飯:꽃밥에피다 

三清洞 午餐美食 韓式拌飯:꽃밥에피다 

另一份是有機牛肉拌飯,蔬菜部分和豬肉的有一點點不一樣。這碗也蠻好吃的,將食材和彈性剛剛好的米飯全輕輕攪拌,微微的麻油香氣飄入鼻尖,讓人食指大動。

首爾三清洞 美食 韓式拌飯:꽃밥에피다 

當天我們入店後沒多久,小小的店就客滿了。觀察一下雖然中間還是有穿著韓服的遊客,但更多的是當地人。當時隔壁桌是一位韓國人帶外國朋友來用餐,他們聊著韓國與異地文化的不同(不好意思,不是我要偷聽而是因為桌距實在太近了),也提起身為同性戀在韓國這樣保守的社會是多麽痛苦的一件事。

旅遊時我們看到的面向並非全面的,有很多事情都是實際生活在當地才更能深刻感受吧。咀嚼著嘴裡最後一口混著麻油香的拌飯,我如此想著。

首爾三清洞 散步景點

餐廳附近有開放參觀的白麟濟故居,也很值得來看看。

꽃밥에피다(보자기꽃밥)

地址:서울 종로구 북촌로 39 1층(google map
交通方式:地下鐵「安國站」2 號出口步行約 10 分
營業時間:11:30 ~ 19:30 ( 14:30  / 19:00 最後點餐、15:00 ~ 16:00 休息)
連結:官網IGKlook 首爾景點通票首爾 AREX 仁川機場快線單程票

Klook.com


首爾三清洞 紅豆刨冰Samcheong Bingsu
三清洞韓屋咖啡廳「삼청빙수」韓國傳統紅豆冰

首爾 Coex Mall 星空圖書館
首爾星空圖書館:看完韓劇後就想朝聖的夢幻景點

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

這個網站採用 Google reCAPTCHA 保護機制,這項服務遵循 Google 隱私權政策服務條款