【韓國首爾】홍대닭갈비 弘大辣炒雞排 加起司好吃、服務親切中文通

不只有泡菜
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每次去韓國一定要吃到的美食之一就是辣炒雞排!這應該是我內心的韓國料理前三名。
記得第一次吃到辣炒雞排的感動,到現在想到都還是覺得很美好。
不過因為每次都去吃同一家有點沒意思,所以這次想換換新點,看看會不會吃到一樣好吃或是更好吃的辣炒雞排。

 
這次找到的店家,韓國網友都很推薦,位在熱鬧的弘大的小巷弄中,才兩年沒來弘大,覺得變了很多。

(好像因為有香港節目報導過,所以當天有遇到幾組香港客人。)


聽到我對韓文一臉問號的臉後,店家貼心地送上英文菜單。(撒花)
其實這菜單大概看三秒就可以決定要點什麼了,重點就是滿滿起司的辣炒雞排呀!!!!!
店家會詢問是否要點麵飯或是泡麵,因為怕吃不完,所以先單點起司雞排而已。
對了,這裡可以選擇辣度,不辣的朋友也可以吃得很開心。


◼︎點完餐後,火速送上小菜,還有兩顆意味不明的雞蛋。(?)
可能是看我一臉餓到看著雞蛋發呆的傻樣,
一位會中文的阿姨就上前來,邊在鍋裡倒入油,並告訴我這裡的吃法是先吃煎雞蛋。

吃完雞蛋後,就可以等辣炒雞排入鍋,加入兩種不同的起司~。


■치즈퐁듀닭갈비(1인분) ,韓幣13000(約台幣360,一人份)
待幾分後,阿姨過來幫忙翻炒,一邊說「蔬菜雞肉都可先吃,較不易熟的地瓜、年糕還需再等一下。」
隨著熱氣上升的香氣直撲而來,聽到阿姨這樣說,筷子立馬準備好。(餓很久)
「啊!就是這種味道呀!」一入口,才有自己身在韓國的真實感。


◼︎起司與辣炒雞排根本就是絕配,為何我到現在才發現。


◼︎遇熱後完全融化的起司更顯得誘人。
可能很多人會怕吃辣炒雞絲再加起司是否會過膩的問題,如果跟我一樣是起司控的朋友應該不用擔心。
本來一開始我還很客氣地小口小口地沾著吃,後來就是讓他們直接在起司中翻滾XD。
吃到後來因為有點黏鍋,所以阿姨就幫忙把起司和料混在一起,這樣吃也超好吃的!
另外,底部有點焦焦的起司片,也很像起司餅乾,有點脆脆的好好吃。(大心)
噢,對了!這次辣度我是選擇中辣,感覺不會太辣,但是也是吃得我一把鼻涕一把淚。(每次吃辣都用掉很多衛生紙XD)


■起司混拌辣炒雞排的吃法也不錯,追加泡麵後又是另種口感。(泡麵約為台幣60)

後來有點吃不夠(真的是餓很久XD),所以又再加點泡麵來吃。
韓國泡麵真的蠻好吃的,不知道為什麼比較不易軟爛,辣辣甜甜的很過癮。

最後吃完我覺得全身都是辣炒雞排的味道,可是即使如此還是吃得非常滿足!
(店家非常貼心地在結帳檯提供衣物噴霧,去除辣炒雞排味XDDDD)
這次的用餐經驗覺得很滿意,點餐阿姨會說中文外也很親切,還有食物也很好吃。

在這種冷冷的天氣,辣辣的食物總能讓肚子暖暖的,非常舒服。
雖然台中現在也吃得到辣炒雞排了,但不知為什麼還是覺得不太一樣。
之前在日本也吃過韓國人開的料理餐廳,裡面的辣炒雞排竟比台中賣的難吃(嗯?)
可能是各國對辣的接受度不同,所以料理口味會有所調整。
如果可以,想要吃道地的料理還是到當地吧!
今後我還是會繼續找尋好吃的辣炒雞排的~!(握拳)

【신미경 홍대닭갈비 홍대점】弘大辣炒雞排
서울특별시 마포구 홍익로3길
3202-2245-5222
11:00-23:00

☛走法:
1.「弘大入口」站9號出口直走400M
2.於第三個入口轉彎後直走約150公尺
3.直走遇到T字路口,左邊的建築物二樓抵達。

螢幕快照 2015-12-01 下午7.22.25.png

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2 留言

  • 回覆
    Kelly
    2016-01-20 於 07:20:22

    請問你是1人用餐嗎
    可以只點1人份
    還是2點2人份才行
    版主回覆:(01/21/2016 02:35:44 AM)
    你好我們是兩人點一份餐點
    因為他沒有特別註明餐點是幾人份,也沒寫說一定要兩人以上才點。
    所以這方面我比較不清楚,不好意思。
    但以當天的用餐狀況來說,這樣的一份份量比較適合兩人吃喔!

  • 回覆
    訪客
    2015-12-25 於 04:54:08

    請問你是1個人去吃嗎
    可否點1人份
    因為很多餐廳好像都要點2人份
    版主回覆:(12/25/2015 01:17:44 PM)
    我是2個人去吃耶,不過那邊有會講中文的阿姨,可以詢問看看。
    因為菜單沒有特別註明是否要兩人以上才可點,所以這點比較不清楚

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