【韓國首爾】東大門 姜虎東白丁(강호동백정)-懷舊便當x超美味韓式烤肉

不只有泡菜
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每次來韓國,一定要安排一頓「烤肉餐」!
吃過了糕三時代、新村八色五花肉,
這次再來嚐嚐看也是擁有高人氣的姜虎東烤肉(강호동백정)

 

 

一進店裡,就看到可愛的姜虎東海報、肖像。
活潑生動的插畫風格,很稱姜虎東給觀眾的印象。  


(烤盤上像煙囪的東西,可以把煙燻味吸走、且高度可以調整,很酷!!)

工作人員帶我們入座之後,馬上遞上菜單。
發現我們是臺灣人,立馬派了一位會講中文的阿珠媽來幫忙點餐(太好了!!)

  
我們採單點的方式點餐,並沒有聽阿珠媽的意見點吃到飽的套餐(太貴而且吃不完!)
雖然阿珠媽說其他韓國人也是這樣點,但是據我觀察…應該是在唬我的。

 

 

點完餐之後,立即把小菜、生菜、肉送上桌,
這一盤又一盤的,桌子都快放不下了!!
(心裡OS:我們不是單點而已嗎?怎麼也是這麼豐盛?)

  
這裡面我最喜歡的就是那一盤泡菜!
清脆好吃又開胃,好吃到讓我厚臉皮地一直續一直續…我想阿珠媽一定覺得我很煩(笑)

還有那盤看似普通的生菜,似乎有先用甜酸的醋汁稍微浸泡過,
把烤肉包在裡面,吃起來更清爽!且別有一番風味

 

 

  
然後…我們常常在韓國食堂用餐時,都會看到這種奇怪的湯,
冰冰冷冷的,喝起來很怪,雖然說是解辣用,但我寧可喝白開水。

 

 

肥滋滋五花肉,超厚切!!!
칼집생삼겹살,三層肉必點  

 

豪邁地把肉塊整塊丟下去烤,烤盤上的肉發出啪滋啪滋的聲響,
香氣隨著時間散發出來….。
(每個人都拿著夾子等它熟然後趕緊翻面,哈哈)

其實,在等待肉烤熟的期間,可以吃一下烤盤旁邊黃嫩嫩的蛋
請不要小看它!!超級美味的~  
我們邊吃邊問,為什麼韓國的雞蛋那麼香啊?

  

烤的差不多後,可以拿起剪刀,把肉剪成方便入口的大小。
(店家也很貼心的,有稍微先把肉劃分出來…沿著切線剪就好了)

韓國的五花肉真的好美味!紮實又富帶油花,在口中香氣完全散開。
另外,絕對少不了的就是經典的生菜包肉,另外加上泡菜的話也不賴。

 

除了烤肉外,我們還點了「懷舊便當」( 옛날도시락 W4000)

這個不起眼的鐵盒,裡面裝的到底是什麼?

 

 

 

答案揭曉!就是一些常見的經典韓式配菜,外加一顆油亮荷包蛋,和灑上薄薄一層海苔的香米飯。

等等!

千萬不要笨笨的就這樣拿起湯匙大口吃喔

記得拿起微熱的飯盒,搖搖搖!!!
(有看韓劇、韓綜的朋友一定也有看過XD)

DSC00932  
(※蓋子要確實蓋緊)

 

搖完之後,打開鐵盒蓋就會看到這樣…
看起來就像拌飯一樣,雖然賣相普普都真的很好吃!  

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之後,我們一行人暫忘「膽固醇過高」的問題,
又再加點了黃金雞蛋~!
阿珠媽拿著一個小茶壺,倒出金黃色澤的蛋液,
這次我們小心翼翼地觀察蛋汁變化,避免像上一次一樣過焦。
  

 

觀察一下周圍的用餐狀況,
很多人都是點一小份烤肉當配菜,自己前面則是放了像湯鍋或冷麵、拌飯之類的主食料理

 

 

 

 

吃飽喝足之後我們就跑去逛附近的東大門了!  

 

這家烤肉店的賣點之一,不外乎老闆就是那位大名鼎鼎的主持人-姜虎東,
很多粉絲都是慕名而來,但東西真的要好吃才能抓住挑剔的胃口。

 

 

【How to go】

 
這次去的分店在東大門附近,就在apm後面的巷子裡,
直直走就會看到大大的虎東招牌,上2樓就到了!

 

– – – – – –   

【題外話】

最近重拾對韓劇的熱愛,
自從去年的「紳士的品格」後,已經有好一陣子沒有看韓劇了,
直到前陣子無聊看了「聽見你的聲音」後,真是欲罷不能啊~!!!
整個人現在就是完全中毒狀態。(笑)

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2 留言

  • 回覆
    Athena/娜娜❤
    2013-07-18 於 02:07:39


    這間只好下次再去吃
    因為這次我沒去吃哈哈哈
    版主回覆:(07/20/2013 01:51:28 AM)
    你這次去很多很多地方耶XD
    看了你的介紹我也列了一堆「下次再去」清單 (hahaha)

  • 回覆
    小珊珊
    2013-07-15 於 02:04:25

    推1~
    救命~~~一整塊五花肉下去烤~~~我的口水……..
    這家是姜東虎開的呀~真的很可愛耶!
    那烤盤不一樣耶~旁邊有"機關"!!!加蛋液~~~吼~~~大犯規啦!!!
    吃不到~吃不到~(地上打滾)
    版主回覆:(07/15/2013 01:32:40 PM)
    小珊珊也知道姜虎東嗎?ㄎㄎ
    那個有機關的蛋液烤盤真的是很犯規
    現在在臺灣都吃不到ㄒ^ㄒ

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