台中這幾天都一直在下大雨，好不容易放假，也是陰雨綿綿。
但是，身為愛吃鬼一員，還是要不惜風雨吃美食！

一到店裡入座後，店員送上兩杯熱茶，
因為淋雨而顯得有點狼狽的我，
喝到暖暖的烏龍茶，覺得很窩心。

菜單上的選擇很多，
還有超值套餐，要不是當天不太餓，
不然還蠻想點超值套餐的。
另外，菜單上還寫著大大的一行字
『想吃好料找老闆！』
我猜想應該是一些現補的海鮮吧？

◎炸物－豬排　$100

雖然這塊豬排要價一百元，
但是不是我在說，真的很好吃！
炸得金黃酥脆，卻不油膩。
咬下去，都聽得到咖滋咖滋的聲音。
肉質也不錯，厚度夠、有嚼勁。
個人認為不輸連鎖店的炸豬排。

 建議大家可以點豬排丼套餐($160)。
除了主餐外，還有三樣小菜、茶碗蒸。

◎綜合壽司(8個) $140

喜歡吃生食的朋友，可能會覺得我們點錯了。
雖然店內有『鐵火卷壽司』 、『鮭魚卵壽司』、『綜合握壽司』等選擇，
不過因為我們沒有很愛生食，所以點了傳統的綜合壽司。

海苔壽司與花壽司吃起還ok，米飯的黏度我個人還蠻喜歡的，
吃起來沒什麼特別，和一般壽司差不多。

◎烤雞肉串(2串) $60

這個也是店內的人氣排行之一，
我覺得它實至名歸。
烤得不會過乾，保有雞肉的肉汁，
外皮也因烤過後有點焦脆，很好吃！

◎蘆筍手卷 $40

我很喜歡吃手卷，
看到它也是店內人氣商品，立刻點一個來試試。
這裡的蘆筍手卷沒有飯，正合我意。
裡頭有新鮮生菜和沙拉醬，清爽又開胃。

◎章魚沙拉 $140

我們覺得很厲害的還有這道沙拉。
外觀看起來五彩繽紛，很夏天。
章魚吃起來帶有微微的鹹味，
應該是有用鹹水燙過，吃起來非常有嚼勁，也很新鮮。
其中我最喜歡的還有那兩顆小小圓圓的馬鈴薯泥，
綿密鬆軟，配上旁邊清脆爽口的生菜很對味。

當天客人大多是小家庭，
而且每個家庭的桌上都點了滿滿的菜，
不只大人，小孩子也吃的很開心的樣子。

這幾道菜吃下來，肚子非常飽！
總共花了近五百元，算是日本料理中平易近人的價格。
個人覺得CP值挺高的，要不是離家裡太遠，應該會變常客吧。
(畢竟還有好多想吃的啊！尤其是那超值套餐。)

【花山椒和風料理】

地址：台中市西屯區華美西街二段235號
電話：04-23162645
營業時間：1130-1400；1700-2100（週一休）