東京近郊⎮日本橋天丼金子半之助 千葉木更津三井outlet店

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在日本嘗試過多家天婦羅、天丼,心中認為超值又好吃的還是天丼名店『金子半之助』,位在日本橋的本店擁有超高人氣,近期也到台灣展店,但聽說兩家都常大排長龍。唯座落在木更津三井outlet的這家金子半之助,運氣好時根本不用排隊就能吃到現炸的美味天丼,下次來逛木更津outlet時別忘了順道來享受「想吃不必等」的權利喔!

日本橋天丼 金子半之助菜單

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菜單和本店有些許不同,除了價貴稍高一點的「江戶前天丼」之外,也有上天丼、天丼,共三種主要選擇。另外還有味噌湯、飲料、啤酒等單品。

~江戶前天丼~ ¥1200

穴子、海老x2、炸什錦(花枝與貝柱)、蛋、海苔、青椒(獅子唐辛子;ししと)

~上天丼~ ¥980

鱚魚、海老x2、炸什錦、蛋、海苔、青椒

~天丼~ ¥900

舞菇、海老x2、炸什錦、蛋、海苔、青椒

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假日時可能須排隊30分左右,平日來幾乎都不用等喔!

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江戶前天丼 ¥1200(含稅)
穴子、海老x2、炸什錦(花枝與貝柱)、蛋、海苔、青椒(獅子唐辛子;ししと)

穴子(星鰻)很霸氣地躺在碗裡,讓我想到前陣子到千葉南部吃的特大星鰻蓋飯。酥脆的外皮下是細緻的魚肉。(延伸閱讀:千葉南部⎮超大份量的豪華海鮮!潮風王國はな房

不得不說金子半之助的炸功一流,尤其是無人能比的麵衣!帶有甜鹹感的特調醬汁輕輕地滲透麵衣之中,卻不讓麵衣過於濕軟,反而保留點酥脆口感外,並降低油膩感。

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另一項讓人口水直流的就是這半熟炸蛋,個人覺得有點像是半熟荷包蛋,卻又更柔嫩。劃開後的蛋汁細細流入帶點醬油香氣的米飯之中,實在犯規。

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幾乎沒有一道是我不滿意的(本人最愛這種肥滋滋的罪惡美食XD)

一般天婦羅店的炸什錦多為洋蔥蔬菜絲,而金子半之助則是選用彈牙的花枝貝柱,切成易入口的大小,愈嚼愈帶出酥皮下的清甜。就連炸海苔也是酥脆好吃。

旁邊的醃菜有爽口作用,酸甜清脆的口感,可以化去嘴中的油膩感並恢復疲勞的味覺重新再戰。

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天丼 ¥900
舞茸菇、海老x2、花枝、小柱(貝類)炸什錦、蛋、海苔、青椒(獅子唐辛子;ししと)

想吃天丼卻吃不下太多的時候,就會點這份。少了大大的穴子,換成大朵的炸舞菇。發現底層的白飯也有甜鹹的醬汁,吃到最後也不至於讓白飯太過單調。

小結

在日本想吃天丼的時候通常都會跑來這家金子半之助(排隊的分店就免了XD),還有另一家天丼平價連鎖店『てんや』,味道不錯選擇也很多。對了,木更津三井outlet美食街另一家人氣店就是「松戶富田製麵」,如果不想吃炸物也能改吃沾麵看看喔。-延伸閱讀:木更津三井outlet美食攻略

 

金子半之助 三井outlet park木更津店

地址:千葉県木更津市中島398 三井アウトレットパーク 木更津
營業時間:10:30~21:00(L.O:20:30)
網站:金子半之助
休息日:無
交通資訊:
・電車:
JR「袖ヶ浦站」搭乘路線巴士約10分;JR「木更津站」搭乘路線巴士約20分
・高速巴士:
「品川站」約50分、「新宿站」約60分、「横浜站」約45分、「川崎站」約45分

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