到了福岡博多,總會想找幾家拉麵試試。在 JR 博多站內的「博多一幸舍」地點方便,翻桌率快也不用排太久的隊。最自豪的就是「元祖泡系」豚骨湯頭,不過元祖泡系是什麼意思呢?…
在澳洲荷巴特(Hobart)拜訪完植物公園後,便往里奇蒙小鎮(Richmond)前進。這裡座宛如童話般的寧靜小鎮上,有著澳洲最古老的石橋——里奇蒙橋 Richmond Bridge 和澳洲最古老的羅馬天主教堂「聖約翰天主教堂」。時間充裕的話,也可在小鎮上隨意散步,然後吃一頓 Wattlebanks Cafe & Providore 的美味輕食午餐。…
在澳洲塔斯馬尼亞(Tasmania)的里奇蒙小鎮 Richmond 上亂晃,一不小心就過了中午時刻。原本想回到市區吃午餐,但想想這裡的店都很早關,還是就近解決比較保險。於是看到眼前這家 Wattlebanks Cafe & Providore 的菜單看起來頗感興趣,便走進門詢問是否有位置。…
我們一抵達塔斯馬尼亞霍巴特機場,辦完租車手續後立刻就開著車尋找到塔斯的第一餐。原本是想到機場附近的「Barilla Bay Oyster Farm」吃生蠔海鮮,卻沒想到店家提早打烊。因此打開手機隨意搜尋還有在營業的店家——Tasmanian Gourmet Seafoods ,沒想到這間意外吃到的小餐館,曾榮獲過好幾屆的全澳洲與當地美味炸魚薯條獎項,實際上吃到的海鮮也的確新鮮好吃!…
位在澳洲塔斯馬尼亞的小鎮上有家烘焙店「Ross Village Bakery」,據說是宮崎駿動畫電影《魔女宅急便》的靈感來源,因此吸引許多來自世界各地的宮崎駿粉絲朝聖。我也利用到塔斯玩的時間內,特別來 Ross Village Bakery 烘焙店,順便在這座寧靜的 Ross 羅斯小鎮觀光。…
這次到札幌,其中一個心願清單就是在「北菓樓 札幌本館」吃蛋糕套餐。雖然經過這棟建築不少次,也曾在一樓挑選伴手禮,但每次到的時間二樓咖啡廳都售完或是肚子太飽,因此這次特別空下胃空間,就是等著要吃吃心心念念的北菓樓泡芙!…
到北海道札幌旅行時,大多喜歡選擇 JR札幌站附近的飯店。這次找到這間開幕不久的 JR-EAST Hotel Mets Sapporo (JR東日本ホテルメッツ札幌)距離 JR札幌站僅徒步 2 分的距離,對於冬天裡需要提行李在雪地行走的我們來說是極大的優點。…
到北海道旅行後,徹底喜歡上北海道的一切。北海道佔地之廣,富含許多美食與美景,光是一次兩次都無法好好把所有景點跑遍。花費了一些時間整理幾次到北海道自由行下來的經驗,包括美食、景點、住宿、交通等推薦玩法,希望大家踏上北國都能盡情享受這片大地的美好。…
到了夏天,氣溫濕熱難耐,如果可以來碗沁涼消暑的冰品肯定會暢快許多。位在南屯老街上的涼心冰室,是我在夏日裡的小綠洲。店裡的冰品選擇多,大多都是大家記憶裡常吃的傳統冰品,例如:黑糖剉冰、綿綿冰、雪花冰、雪泡冰沙⋯⋯,配上店內的紅磚牆與懷舊物品擺設,有如踏進舊日時光,用一絲絲清爽勾起往日回憶。…
在一次沖繩旅遊後,我就愛上這家飯糰專賣店「ポーたま」,雖然不是第一次吃到飯糰,但卻覺得它和以往吃過的飯糰不太一樣。主要是包入略帶鹹味的午餐肉,作為配角的米飯、海苔、煎蛋等食材也都不馬虎,讓飯糰呈現出迷人的樸實滋味。在福岡旅行的時候,也恰巧發現 ポーたま 的分店,而且還有沖繩吃不到的博多當地限定口味,這下不吃怎麼行?…
每次如果找到好吃的台菜料理,就會想著下次如果有外國朋友到台中玩,一定也要帶他們來。而這家位在北屯一德洋樓 (林懋陽故居)的馨苑小料理,是近期內讓我想帶外國友人前訪的餐廳之一,除了可以吃到滿桌的經典臺菜之外,還能在歷史建築內散步。我私自想著:連我們都那麼喜歡了,外國朋友應該也會喜歡吧?…
來到福岡,許多人想找的美食應該就是拉麵、煎餃、明太子、屋台小吃吧?在去過幾次福岡後,發現這裡除了那些旅遊書上介紹的特色美食外,也有許多不錯的咖啡店、麵包店。於是,愛吃麵包的我到了福岡也開啟美食雷達,尋找那些美味麵包店。…
在東京選擇住宿飯店還是喜歡挑選自己較熟悉的區域,找來找去最後還是會挑選日本橋一帶的飯店。這家 MIMARU SUITES 東京日本橋為公寓型飯店,特別適合中長期旅客。實際住過之後,我覺得也蠻適合四人左右朋友旅行或小家庭旅行。飯店位置也算鬧中取靜,距離地鐵不會太遠,會是下次到東京還想再住的地方。…
這次到阿寒湖、網走一帶旅行去回都經由「北海道女滿別機場」,因此選擇距離女滿別機場約30分的「北天之丘網走湖鶴雅休閒渡假飯店」(北天の丘 あばしり湖鶴雅リゾート)入住,前往阿寒湖、流冰船、網走監獄等景點也不會太遠。本次選擇的是房內附設露天溫泉的和洋房,住過後不論硬體、服務或是餐點都好滿意,真心想再去住一次!…