【台中西屯】澄意食堂 日式定食專賣

【台中西屯】澄意食堂 日式定食專賣

[台中] 燒烤‧日式料理

【台中西屯】澄意食堂 日式定食專賣

最近發現離家不遠的惠來路有家新開的日式食堂,賣的是日本定食,
看一下店家臉書菜單覺得不錯,就在試營運的時候去嚐鮮。

【台中西屯】澄意食堂 日式定食專賣
◼︎澄意食堂店面
看到店外、店內滿滿的花籃,感覺得出來剛開幕沒多久。
地點還蠻好找的,就在知名的咖啡店BAFA隔壁、隱し藏丼飯的對面。
附近停車要看運氣,公車可以搭75在第六分局下車後再步行過去。

店內座位桌數約20位左右,試營運期間二樓座位不開放。
【台中西屯】澄意食堂 日式定食專賣

【台中西屯】澄意食堂 日式定食專賣
◼︎試營運期間菜單:選擇不多,但雞豬魚都有,只可惜沒有照顧到素食朋友。
定食內容:主餐、沙拉、漬物、溫物、白飯(可續)、湯,收一成服務費。

【台中西屯】澄意食堂 日式定食專賣
先會送上熱茶,喝下第一口覺得還不錯,但喝到後來還是想喝水。

【台中西屯】澄意食堂 日式定食專賣
◼︎定食套餐:溫物
這坨圓圓淡紫色的東西一送上桌,我心中馬上浮現「該不會是芋頭吧?!」
果真,是鬆軟綿密的芋頭!吃一口後立馬送給倩媽吃。(愛吃芋頭的倩媽直說好吃。)
恩⋯芋頭這種東西真的是有的人喜歡,有的人不喜歡XD

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◼︎定食套餐:沙拉
少量的生菜葉伴日式胡麻醬,搭配一大球馬鈴薯、南瓜泥之類的澱粉沙拉。

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◼︎定食套餐:漬物
這道漬物是當天最推薦的料理!
酸甜度適中,爽脆的醃漬蘿蔔片忍不住一片一片吃下肚。

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◼︎薑燒豬肉定食 (豚の生姜焼き)/ 套餐$260 單點$160
肉片份量蠻多,且肉質軟嫩,男生應該會喜歡,因為很下飯!
旁邊的高麗菜絲也不會有苦味,又能增加清爽口感。但個人還是覺得有點鹹,用餐後會口渴。

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◼︎純牛肉漢堡排定食 (ハンバーグ)/ 套餐$320 單點$220
漢堡排是我們都覺得不錯的料理。
牛絞肉漢堡排吸入特調的紅酒醬汁,頗有日式的味道。

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◼︎鹽趜若雞唐揚(鶏の塩麹唐揚げ)/ 套餐$260 單點$160
炸雞還不錯,不過過乾或過油,很喜歡旁邊的日式胡椒鹽,沾著吃很有日本味。

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◼︎定食套餐白飯可續

【台中西屯】澄意食堂 日式定食專賣
◼︎定食套餐:湯品
湯蠻大碗的,用餐前喝可以暖胃,又多點飽足感。裡面的配料簡單卻給的大方,蠻喜歡的。

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感覺七期附近最近愈來愈多家新餐廳,這樣的價格應該在這一帶還算能接受?
如果定食套餐有甜點、菜單選擇再多點會更加分。
另外,桌距有點窄,一樣也是不能講秘密的空間。XD
噢對了,店家的無線網路蠻妙的,需要打卡後才能上網,第一次遇到這種,覺得很聰明。

【澄意食堂】
地址:台中市惠來路一段159號
電話:04-22595252
營業時間:11:30-14:30 / 17:00-21:00
店家臉書:澄意食堂 (試營運期間活動:4人用餐送涮豬肉海菜沙拉一份)

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