【台中中區】 Sowa索瓦中山店 書香氛圍中嚐手作料理

[台中] 早午餐‧輕食‧下午茶
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老實說,台中火車站對我而言就僅是個轉乘站,每次經過都只是匆促地上下車,不曾停下腳步好好欣賞。
但自從宮原眼科成為熱門的觀光景點後,「舊城區」似乎又漸漸開始活絡。
只是,想要停下來好好吃頓飯的地方,似乎還是沒有。
直到最近才發現,原來藏在站旁的五南書店裡,有那麼一個可以讓人停下腳步,好好休息、享用餐點的地方。

《本文為邀約試吃心得文,內容為個人真實感受。》


◼︎SOWA索瓦藏在書店中。
看到這麼明顯的大門,很難不多看他兩眼。不過這樣反而更顯得索瓦的低調。


◼︎在這裡到處都可以見到貓頭鷹身影。
SOWA即為波蘭語貓頭鷹的意思,故店裡總是可以看到一隻隻可愛的貓頭鷹。
如果剛好你也喜歡貓頭鷹,甚至可以找到一些相關的商品。同時也販賣店家自製的手工果醬。

這裡除了販賣輕食飲品外,像義大利麵、燉飯、鬆餅的餐點也有,近期還新推出配酒的披薩料理。
堅持手作、天然食材是店家主打,另外也有推出兒童餐與商業午餐,所有客層都有照顧到。
店家菜單參考
套餐:加價$109,麵包、湯品、30元飲品、甜點。
在經過一番猶豫掙扎後,我們點了以下餐點。


◼︎雞肉蕃茄義大利麵 $189(單點 )
感覺我弟一生中都在找尋好吃的蕃茄義大利麵,去哪裡都是點它來決勝負。(笑)
義大利麵醬汁是由店家自製,湯汁部分收較乾。
麵條Q度普通,算是安全過關,但口感不太突出。
聽說他們家的青醬海鮮頗受好評,下次有機會再來吃看看。

 


◼︎番茄綜合海鮮 8吋 $228 / 10吋 $318
餅皮吃起來和一般的披薩不太一樣,有點像是把墨西哥餅皮拿去烤,薄、酥、脆的口感,吃起來完全沒負擔。
料也多到要用手邊吃邊接,雖然吃相蠻好笑的,但是我們都很喜歡這道。


◼︎風味波浪鬆餅-鮪魚蔬菜口味 $160(單點)
這道我個人很推薦,鬆餅顛覆一般人的印象!
吃起來不像鬆餅,反而像是餅乾,香脆的口感,不知不覺就可以吃好幾片。
蔬菜沙拉部份是用大人較能接受的油醋醬,可是店家似乎太大方了,醬料稍微少一點會更好。

◼︎波浪鬆餅吃法變化多,單吃、配料吃、沾醬吃⋯,不易膩口也不無聊。
最喜歡的吃法是放一些鮪魚沙拉在鬆餅上,並淋上一點店家自製的黃芥末醬,鹹甜鹹甜的酥脆口感,大推。


◼︎抹醬麵包(蒜味、肉桂蘋果)
鹹味麵包的蒜香味不太突出,相較之下蘋果肉桂的氣味就蠻明顯的。
我這個肉桂控吃得蠻開心的,不過不喜歡肉桂的媽媽和弟弟反而皺起眉頭來。


◼︎美式咖啡、熱拿鐵
店家說豆子也是自烘的,美式咖啡口感平順,不苦不酸,淡淡的。


◼︎鮮榨葡萄柚汁 $130
看得到果粒與籽的渣渣的現榨鮮果汁,酸甜酸甜的新鮮口感,好喝。


◼︎自製義式冰淇淋(抹茶、香橙、奇異果)
奇異果吃得出很天然,小朋友吃一口眼睛就會酸到瞇成一條線,阿姨我倒是很愛這種酸度。XD
抹茶不會太苦澀,淡淡茶香,好吃。


◼︎靠窗座區光線明亮,很適合在這裡喝茶聊天。

本次用餐下來,我們都覺得還不錯,餐點部分可以感受到店家十足的用心。
只是對於他的位置地點有點感到可惜,因為應該有不少人跟我們一樣匆促地經過而沒有發現他的存在。
不過,換個角度想,也許也是因為這樣,而讓這裡不會過於吵雜,
反倒可以在火車站附近能找到這樣一處可以歇腳休息的好地方。

SOWA 索瓦 (台中中山店)】
地址:400 台中市中山路6號
電話:04-22293437
營業時間:週一-週日:9:30-22:00
網址:http://www.sowatea.com
台中中山店 FB粉專

其他分店資訊:
中山店: 台中市中區中山路6號(五南文化廣場內) 電話:04-22293437
台大店:台北市中正區羅斯福路四段160號(五南文化廣場內) 02-23688319

– – – – – – – – – – – – – – – – – – – –週邊環境介紹– – – – – – – – – – – – – – – – – – – –

◼︎複合式經營的方式

前身為純書店的五南,經過經營方式的改變,現已成為一家複合式的書店。
1樓有可以拼豆DIY教學區、咖啡餐廳,2樓為親子館,3、4樓則為文具書店。
全館也有無線wifi與免費充電區,這點還蠻貼心的。
也許因為這樣,假日聽說有不少外國客人與親子家庭前來,讓書店不再只是一般的書店。


◼︎POPA手創館,可以製作立體、平面拼豆,感覺很有趣。
真的是什麼圖案都有耶!不僅可以讓小朋友做得很開心,也可以同時訓練他們的腦部與手部發展。
不要說是小朋友,連我都很想試試看。
POPA動畫親子館:臉書粉絲專頁

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