【釜山南浦洞】하얀고물 韓國必吃!雪花冰/麻糬吐司 厲害的在這裡

不只有泡菜
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這次到韓國,不像先前幾次冷到不想吃冰。
雖然韓國還是很涼爽,但已經是個可以開始吃冰的季節了!
短短5天內,應該把3個月可以吃冰的扣達都用光了吧。(笑)

其實那天我們只是想找咖啡店坐坐,看到位在2樓的「하얀고물」窗邊坐滿了人,

感覺生意似乎不錯,就跟著標示往2樓爬…


還沒到店裡,就看到牆上貼滿了電視採訪的照片。

咦?那不是利特嗎?原來starking也有介紹過它們家的冰唷!
上圖那張把麻糬拉長長的照片還蠻厲害的。(笑)


這兩位金氏兄弟不只上過一次節目,感覺應該蠻厲害的。(肖像圖畫得蠻像的,哈哈)

不知道是不是假日的關係,竟然沒有位置?!
所以我們先在樓梯間候位了幾分鐘…


順便看一下實品模型,想想等一下要點什麼。每一個看起來好像都很好吃耶…(流口水)

因為是傳統的韓式點心咖啡店,所以剉冰也是運用芝麻、紅豆、麻糬等食材。
一樣看起來好好吃啊!!! (餓很久)

幸好等沒幾分就入店了,裡面真的滿滿都是人。

 

跟一般韓系咖啡店一樣,先到櫃台點餐結帳後,再等待取餐。

 


看到全是韓文的Menu,我根本不知如何點餐。(很想再衝去外面的模型區指給店員看…)
所以就吐司和冰都點了有它們家的名字「하얀고물」的,想說這些應該是招牌(?)

 


點完後,照舊領到一個小飛碟。

飛碟震動後就可以去取餐了~。


하얀고물 인절미빙수(하얀고물 麻糬雪花冰) /  하얀고물 유자토스트(하얀고물 柚子麻糬吐司)

噢!原來我點的是這些東西啊(笑)

為了以後去的時候不要再胡亂點,回家特地找官網來看看…
因為官網都有附圖,大致都看得懂,唯有這兩個長得很像的冰,讓我一堆問號。
後來,辜大師說右邊的「콩고물」是黃豆粉的意思。

那「하얀고물」是什麼意思呢?

蒐尋出來的結果,讓我在螢幕前傻眼了3秒…

 

(………嗯?)

 


也就是說…招牌是白色的便便?! 我吃的是白色的便便?! 

嗯,我相信這不是真的。=_=
但有朋友可以告訴我它到底是什麼嗎?(跪)
是白豆粉的意思嗎?

先不管它到底是什麼,我要認真來介紹這兩個厲害的角色。
本人力推大家來釜山一定要來吃吃看啊~。


 


하얀고물 (유자)토스트(하얀고물(柚子)麻糬吐司)
第一次吃到這種吐司,吐司的厚度跟一般早餐吐司差不多。
上面灑滿像雪一般的細白粉末,這不是糖霜,應該是豆粉。


柚子甜甜的清香,加上酥脆的杏仁片,意外的絕妙組合。


因為裡面有麻糬,所以有點難把它們分離。

 


雖說我還蠻愛年糕、麻糬、大福類的東西,
但如果吃太多還是容易覺得膩口,不過像這樣恰恰好地包在吐司裡,好好吃喔。
吐司酥脆的外皮,搭配Q彈的麻糬和再加點甜香甜香的柚子,讓我一吃就停不下手。

 


하얀고물 인절미빙수(하얀고물 麻糬雪花冰)
細白的粉末像雪一樣灑在冰上,真的就像雪花一樣。
上面不是常見的水果、巧克力,而是杏仁脆片和黃豆粉麻糬,感覺很特別。

 


麻糬的大小剛剛好,不會太大難下嚥,也吃得到QQ的口感。
細細的雪花冰和臺灣的傳統剉冰不同,入口即化,帶點豆香氣,很好吃。

 


附上一小碗煉乳,可以配著吃。

我看韓國人似乎很喜歡這碗煉乳,已經看好幾個去跟店員續。
後來他乾脆給一瓶像蕃茄醬一樣大小的罐子。(笑)

 

인절미빙수(雪花冰)吃起來和臺灣的剉冰雖然有點類似,但是不太一樣。
我覺得相較起來不會那麼甜,而且加的都是我喜歡的配料,吃得非常滿足。
如果來釜山玩,記得來吃吃看這道韓式風味的剉冰。

 

像這樣舒爽的天氣裡,好多人都喜歡選擇靠窗的座位,邊看路上的風景,邊和朋友享受餐點。能在異鄉感受如此悠閒的氛圍,也是種不一樣的享受呢。

 

如何前往하얀고물(南浦店)


地鐵1號線「札嘎其站」7號出口直走。
遇到儂特利速食店(Lotteria)向左轉,進入BIFF廣場。


直走經過一堆攤販後,看到「ARITAUM」彩妝店(黑色招牌),二樓即是「하얀고물」。

 

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一則留言

  • 回覆
    安米奈
    2014-10-04 於 21:42:53

    二種粉吃起來的味道有什麼不同嗎?
    版主回覆:(10/12/2014 12:49:41 PM)
    粉的話差異不大,大是整體口感來說還是這家比較好吃!
    硬要說的話也許是料比較實在吧

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