北海道 Hokkaido

北海道稚內利尻島⎮最難到訪的米其林拉麵店 味樂拉麵

在北海道利尻島旅行,雖然能吃到夢寐以求的海膽料理,但在連續吃過幾餐豐盛的海膽海鮮饗宴後,一碗熱騰騰的拉麵似乎變成比山珍海味更來得美味。這家位在利尻島的味樂拉麵,是曾經入選過米其林推薦的「Bib Gourmand」餐廳。在利尻島這座小島上,除了高級的海膽料理之外,也能吃到「平價卻很美味」的料理。
北海道稚內利尻島⎮最難到訪的米其林拉麵店 味樂拉麵

北海道禮文島⎮不吃海膽吃什麼?Atoi馬糞海膽丼

趁著北海道稚內天氣最舒爽的時刻,到禮文島、利尻島避暑嚐海膽是棒的夏季享受!尤其以盛產昆布的北海道稚內兩島:利尻島、禮文島的海膽最為迷人(據說有好的昆布就有好的海膽),因此許多愛吃海鮮的老饕,都會選在夏季前訪北海道稚內,大啖海膽。 這篇要介紹位在北海道稚內「禮文島」的人氣美食海膽丼「あとい(Atoi)」,新鮮的馬糞海膽搭配三種吃法(海膽蓋飯、海膽壽司、海膽單吃)不論怎麼吃都能襯托出海膽的鮮甜與不同風...
北海道禮文島⎮不吃海膽吃什麼?Atoi馬糞海膽丼

北海道稚內⎮日本最北端絕景 禮文島澄海岬

這次趁著北海道稚內天氣最舒服的夏季展開走訪「稚內-禮文島-利尻島」的跳島小旅行。曾有日本人說澄海岬清澈透藍的海岸讓人有誤以為在沖繩的錯覺,但其實親自走訪後不論是島上特有的植物或是不同於沖繩海岸的清涼海風都讓人感覺不太一樣。 走在禮文島的澄海岬讓我想到曾經到訪過的積丹島神威岬,同樣有著不可思議的蔚藍海岸與神秘壯觀的岩石景觀,而在道路兩邊跟著風輕擺的花花草草也很值得觀賞。如果你也有機會到稚內走訪禮文島...
北海道稚內⎮日本最北端絕景 禮文島澄海岬

【北海道懶人包】道東道南:十勝帶廣,函館-交通 景點 美食 住宿攻略(持續更新)

原本想將北海道懶人包整理成1篇就好,但沒想到可以玩的地方太多太廣,為了方便大家閱讀就整理成2篇,並依地區分為:道央、道北、道東、道南,本篇為十勝帶廣(道東)與函館(道南)的美食景點與交通攻略。希望能幫助到即將到北海道自助的你。:)
【北海道懶人包】道東道南:十勝帶廣,函館-交通 景點 美食 住宿攻略(持續更新)

【北海道懶人包】道央道北:札幌,小樽,積丹,稚內-交通 景點 美食 住宿攻略(持續更新)

在一次北海道小旅行後,徹底喜歡上北海道的美景與美食。北海道佔地之廣,光是一次兩次都無法好好把這片土地看夠,也無法玩透。花費了一些時間整理幾次下來的遊記與食記,希望還有機會走訪北海道,並把版圖漸漸擴大,變成一位北海道達人。(笑)
【北海道懶人包】道央道北:札幌,小樽,積丹,稚內-交通 景點 美食 住宿攻略(持續更新)

北海道小樽 積丹半島神威岬 吃海膽、看絕景

過了雪花紛飛的季節,涼爽舒適的北海道呈現出不同的北國魅力。若你正打算趁今年夏天前往北海道自由行,也將熱門景點「小樽」安排至行程中,建議你一定要到鄰近的積丹半島走走,保證會有不同的旅行新體驗!距離離小樽約1個半小時車程的「積丹半島」,是近期受到矚目的觀光景點,尤其在海膽盛產的夏季更吸引不少老饕前訪。
北海道小樽 積丹半島神威岬 吃海膽、看絕景

北海道積丹半島 北海道生海膽 新鮮海鮮丼:お食事処みさき

原本不愛吃生魚片的我,別說海膽就連日本人視為珍物的鮭魚卵也不太敢吃。不過來到北海道後徹底愛上海鮮海產,嚐過產地直送的新鮮北海道海鮮,果真讓我一吃上癮,從此便成為北海道海鮮的信徒。尤其是這碗難得在夏季才能吃到的海膽丼,完全無腥味的絕美口感,絕對能寵壞你的嘴。
北海道積丹半島 北海道生海膽 新鮮海鮮丼:お食事処みさき

北海道道東:日本庭園巡禮 帶廣真鍋庭園

真的非常喜歡夏天的北海道,雖然少了雪白雪景卻有著舒適的天氣與許多夏季限定景點可以走訪。位在帶廣的「真鍋庭園」每年的春季到秋季都可觀賞到不同的風景,但聽說夏季的時候可是花園裡開得最美的時刻。剛好去年夏季有機會到帶廣遊玩,好喜歡一系列悠閒的帶廣行程,包括本文要介紹的真鍋庭園,若你也有機會走訪帶廣,同時也喜歡花花草草,那一定要來這裡看看。
北海道道東:日本庭園巡禮 帶廣真鍋庭園

【北海道札幌】大通公園、札幌電視塔 夏日祭典

說到札幌的必遊景點,一定會有「大通公園」出現在內。至於它為什麼有名?沒有親自感受過,可能光想像也摸不著頭緒。原以為大通公園就像一般公園這樣,厲害的話再大一點、綠樹青草多一點。(請原諒我這膚淺的想法。)後來看了一下網路介紹,才知道原來它實際上是道路,且四季都可作為市民特殊節慶的活動舞台,比方說最最知名的就是一年一度的雪祭,每年都吸引不少國內外觀光客前來。雖然這次不是在雪祭拜訪,不過可以感受到具有日本...
【北海道札幌】大通公園、札幌電視塔 夏日祭典

【北海道帶廣】帶廣豚丼名店『豚丼のぶたはげ 』

走在帶廣街頭到處都能聞到不知從哪來飄來的烤豚香氣,那種醬油夾雜燒烤的味道,真的難以抵擋。 如果你沒有打算到帶廣吃豚丼,也會被這些香氣給迷惑,然後可能在帶廣的時間都獻給豚丼和甜點。(笑) 今天要介紹的這家豚丼「豚丼のぶたはげ 」,位在JR帶廣站內,小小一間店人氣頗高。 我們當天抵達約是中午前11點半左右,店外就已排了長長的人龍。
【北海道帶廣】帶廣豚丼名店『豚丼のぶたはげ 』