「最近天氣變冷了，我們去吃熱熱的豆腐鍋吧！」和住在沖繩的朋友約吃飯地點時，她提出了這樣的好提議。我自己本身很喜歡用沖繩島豆腐製成的沖繩雜炒（チャンプル），沒想到還有熱騰騰的豆腐鍋料理，當然躍躍欲試！ Chien出版作品：《日本，慢慢旅：遇見山城、花季- 島嶼、海味、街景日常 》 個人網站：akane77.com IG：@li.akane77 akane77.com…
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沖繩美食
這天安排的沖繩北部旅行，來到了第3站。上午逛了美麗水族館，接著到島豚家吃下熱呼呼的豐盛沖繩麵，接著又開到不遠處的 Hanasaki Marche 綜合商業設施晃晃。這裡除了有沖繩北部第一家星巴克之外，設施裡頭還有幾家飲食雜貨商店，雖然不算太大，但療癒的海景與一杯冰淇淋或咖啡，就足以成為讓我們下車的理由。 Chien出版作品：《日本，慢慢旅：遇見山城、花季- 島嶼、海味、街景日常 》 […]…
逛完沖繩北部的美麗水族館之後，肚子也差不多餓了，就開車自駕在周邊尋找美食。距離美麗水族館約5分車程，有家販售沖繩麵料理的「島豚家」，以超過器皿的炙烤叉燒為招牌，另外還搭配溏心蛋、豆腐、魚板等配料，光是看照片就覺得十分美味，加上位置便利又有停車場，於是就成了我們當天的午餐目的地。 Chien出版作品：《日本，慢慢旅：遇見山城、花季- 島嶼、海味、街景日常 》 個人網站：akane77.com IG […]…
對你來說，巧克力是怎樣的存在？從小我就喜歡巧克力，不論是巷口雜貨店裡賣的足球巧克力，還是讀書時喜歡捏幾個來吃的堅果巧克力，就連原本不太敢吃的黑巧克力，不知道在什麼年紀開始變成我的熱愛。到沖繩旅行前，發現飯店附近就有家巧克力專賣店「Timeless Chocolate」，除了巧克力商品之外，店內也有販售以可可變化出的飲品和甜點，並且結合沖繩當地食材，變化出限定特色。如果你的人生也不能缺少巧克力，不 […]…
這篇整理大家到沖繩喜歡購買的伴手禮，所介紹的商品不一定是必買必吃，而是這次到沖繩旅遊時發現大家喜歡購入或熱門的產品。大部分的人氣商品都蠻好入手的，購入地點就在那霸、國際通、沖繩Aeon mall、超市等，可以發現日本其他地區難見的沖繩特色商品，也附上了參考價格給大家做預算參考。 Chien出版作品：《日本，慢慢旅：遇見山城、花季- 島嶼、海味、街景日常 》 個人網站：akane77.com IG […]…
準備到沖繩八重岳賞櫻的路上，順便到八重岳的岸本食堂（きしもと食堂）吃沖繩必吃的沖繩麵，沒想到價格便宜的岸本食堂，不只麵好吃、連炊飯也超級美味！好吃到回家後怕會想念，還硬是在沖繩超市買了幾包沖繩炊飯調理包想回味回味。（當然味道還是差很多XD） 本篇介紹岸本食堂的美味沖繩麵與沖繩炊飯，告訴你他和別人不一樣的地方在哪裡！：） Chien出版作品：《日本，慢慢旅：遇見山城、花季- 島嶼、海味、街景日常 […]…
或許對沖繩人來說，「A&W美式漢堡」就如我們眼中的麥當勞一樣，是平凡不過的美式連鎖速食店，但對我們這些平常吃不到「A&W美式漢堡」的人來說，變成每到沖繩一定要報到的景點之一。而二訪沖繩的時候，我當然又到「A&W美式漢堡」再次嘗試那些沒吃過的餐點！ Chien出版作品：《日本，慢慢旅：遇見山城、花季- 島嶼、海味、街景日常 》 個人網站：akane77.com IG：@li […]…
由於美軍長駐在沖繩的關係，在沖繩特別能感受到別於日本其他地區的飲食文化。美式連鎖餐飲在沖繩就像是吉野家一般隨處可見，像是Blue Seal或是這家A&W沖繩漢堡。 Chien出版作品：《日本，慢慢旅：遇見山城、花季- 島嶼、海味、街景日常 》 個人網站：akane77.com IG：@li.akane77 akane77.com…
第一次到沖繩如果不到國際通走走，好像就像沒來過沖繩。 那天在沖繩國際通走走晃晃肚子也差不多餓了，整條間餐廳食堂很多，延伸的小巷弄間也有很多家。不過仔細看一下，各家門口菜單價錢都不太便宜，想要好好找一間順眼、價錢又可以接受的餐廳時，看到這家『Jango Jango』(ジャンゴジャンゴ)賣的是清爽路線的「塔可餅」、「塔可飯」就沒多想地走進去了⋯。 Chien出版作品：《日本，慢慢旅：遇見山城、花季- […]…
這天在沖繩的天氣直逼近30度，原本想先到今歸仁城跡沖繩走走，但面對酷熱高溫只想趕快來「浜辺の茶屋」（濱邊茶屋；hamabe no chaya）乘涼。太陽光自然地灑落在店內，海風輕拂在臉龐上，能感受到沖繩太陽的溫暖、悶熱感也一併消散，因為太喜歡濱邊茶屋的氛圍，不知不覺就在這裡望著海發呆了一整個下午。 Chien出版作品：《日本，慢慢旅：遇見山城、花季- 島嶼、海味、街景日常 》 個人網站：akan […]…
來到沖繩就先別找31冰淇淋了！可以試試源自於沖繩的美式冰淇淋品牌「Blue seal」。原本只能在美軍軍營裡吃到的Blue seal，後來在沖繩各地廣設分店，30多種以上的口味選擇中，包括沖繩特色食材作為冰淇淋口味選擇，成為沖繩的特色品牌。 Chien出版作品：《日本，慢慢旅：遇見山城、花季- 島嶼、海味、街景日常 》 個人網站：akane77.com IG：@li.akane77 akane7 […]…
沖繩國際通不分日晝都相當受歡迎，特別是夜晚相當熱鬧的國際通，讓在沖繩玩的夜晚也不會太無聊。 在沖繩待超過一年的朋友，告訴我她最近發現國際通附近有家平價好吃的燒烤「龍屋」，大力推薦我一定要找機會吃！如果想離開紛擾的人群，體驗日本的深夜美食文化的魅力可以來這邊試試。（文末有店家優惠） Chien出版作品：《日本，慢慢旅：遇見山城、花季- 島嶼、海味、街景日常 》 個人網站：akane77.com I […]…