位在道後溫泉商店街裡的「道後の町屋」,是我每次到道後溫泉都會來報到的咖啡店。除了咖啡好喝之外,這裡也有提供漢堡午餐,重點是幸運的話還有機會到神秘的後庭院入座喔!(我也是在第三次用餐後才有機會看到後方庭院的真面目。)
日語中的慣用語「うなぎの寝床」是用來形容狹長的房子空間,細細長長的就如鰻魚身形一樣。而這裡正是的空間也是如此。
那天,在開店不久後就立刻報到的我們,似乎是第一組客人,因此座位可以任意選擇。原本選了前方「珈琲庵」的座位,後來店家看我們很好奇後方的環境,就很親切地說可以參觀後面。於是就穿過連結兩個空間的小徑庭園,往喫茶室「草木草」前進。
途中看到庭園角落有座小神社(?)有許多客人放置的零錢外,還隱約看到一顆作為供奉品的小橘子。
沒想到穿過長廊後的角落更舒適!可以席地而坐欣賞庭園風景,或是在用餐較方便的桌椅座位入座,聽著頭上音響播放的悅耳旋律。後來我們不好意思地問店員是否可以變心換到後方座位區?他們微笑點頭,像是在說:都當了第一組客人,不選後面的座位就太可惜了啊!(笑)
把愛媛特色呈現在餐桌上
當天用的皆是午餐時間(11點~14點)所供應的漢堡套餐,搭配沙拉、炸薯條、飲品,部分飲料需加價點購。
炸鯛魚漢堡
雖然對鯛魚沒有特別熱愛,但人在愛媛又看到寫上「人氣」兩字,便毫不考慮地點了招牌「炸鯛魚漢堡」。愛吃酸的我,將1/4顆檸檬擠到極限,就是要讓每一口吃起來都有檸檬的清香。酥脆的黃金鯛魚排搭配帶點穀麥顆粒的麵包,咬起來相當清爽又有飽足感。
另外,特別的是還附上半顆愛媛蜜柑當作飯後水果。(在這裡不想吃到蜜柑都很難呀,笑)
總覺得吃漢堡應該要點碳酸飲料,但正當我看著0元區的可選飲料菜單時,眼角餘光瞄到點餐台旁的各種咖啡器具,私自覺得這裡的咖啡應該值得一試,於是看了一輪後還是選了熱拿鐵。
「喝起來果然醇厚美味,就和這裡的氛圍ㄧ樣讓人感到沈穩舒適。」手中握著造型特殊的咖啡杯,暗自慶幸沒有選碳酸水。
湯のまちバーガー
如果怕吃不飽,可以點這款「湯のまちバーガー」漢堡排是用國產牛豬肉混合揉成的漢堡排,並以巧達起司、生菜、太陽蛋層層相疊,吃起來有點像麵包烘培坊的漢堡高級版,醬料可以選蘑菇醬或照燒醬。
別錯過角落的驚喜
據了解,這裡的建築物為大正時代末期建築,前身是舊道後郵局,而後方的草木草喫茶室則是局長的宿舍。店家將沈睡已久的古物整理後擺放於空間各角落,在欣賞鬱鬱蔥蔥的日式庭園之餘,也能找尋一下那些有年代感的老物們。
除了食物使用愛媛特色及國產食材之外,店內的器皿與擺飾,也展現店家對地方的熱愛。像是不同的餐桌上都有著不同色澤圖樣的美麗燈照,這應該也是使用愛媛特色的「砥部燒」陶器吧?
牆邊的櫥櫃裡也販賣著「砥部燒」陶器,還有道後溫泉的包包、咖啡店的手拿杯。
後記
隱身在熱鬧商店街內的「道後の町屋」對我來說有某種意義,加上除了餐點不錯之外,也很喜歡它舒適的空間。因此即使道後溫泉街上還有其他料理,已經來過3次的我,下次若還有機會到道後,或許又會再來這裡也說不定。(笑)
道後の町屋
地址:愛媛県松山市道後湯之町14-26
營業時間:10:00~21:00 (餐點L.O.20:00/飲品L.O.20:30)
定休日:週二・每月第3個週三、不定休
官網:http://www.dogonomachiya.com/
※詳細營業時間與定休日建議事先查詢官網
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