【台中南屯】IUSE專業餐飲器皿專門店 生活研選 日用之美 購物心得分享

購物心得
instagram icon  facebook icon

來自北部的IUSE,經營餐具批發多年,近10年開始引進許多歐美法日等良物品牌,將日用之美融入居家生活,不僅美觀也講求實用。
在IUSE,你可以找到極具設計感的器皿、值得欣賞把玩的杯盤,同時也能找到離不開我們生活的每日廚具用品。
 


老實說,在IUSE還沒開幕前,光看外觀真的還不知道裡面賣的是什麼,特殊的清水模建築,路過的時候不自覺會多看兩眼。
就算是看了小小的店招牌「IUSE」?還是不太了解裡面賣的是什麼?
好奇心使然,跟著媽媽進去參觀,一知道是賣這樣的東西,母女倆就在裡面逗留好久。

一樓的空間規劃依品牌、依種類,有刀具鍋盆、陶磁器皿,來自各地的知名品牌嚴選。
在清水模給人沈穩的感覺配合柔和的照明與舒適的購物空間,很值得花時間逗留。
小倩感覺這裡的每個角落都很值得慢慢欣賞、慢慢逛,這些設計品的背後似乎都有自己的故事,而當中透出的色澤與設計都很獨特。
 


店內訊問度最高的日本柳宗理廚具系列,每一樣都經過柳大師的巧思設計。

 


在這裡,也可以找到適合送禮的物品,像是給即將新婚的夫妻朋友;逢喬遷之喜,或作為給客戶、上司、長輩的選禮。

中間的陳設區域有不定期的配合展出活動,當天剛好是日本萩燒展,有陶器、玻璃、藝術品等。


這是透過日本清光堂所訂製的手工鐵壺,現在這樣的工藝相當稀少。
聽說因為來自對岸的訂單大量增加,交貨期進度有逐漸延後的趨勢,就算是高價的藝品還是有很多玩家收藏。

〔關於IUSE台中店 空間、設計、規劃〕
IUSE台中店的空間比台北大許多,有整整二個樓層的空間規劃。
除了固定的陳設商品,也會有開課廚房、藝文活動(家居佈置、器皿搭配等)、講座活動(近期是關於柳宗理大師的講座喔!)
二樓部分空間也將會有與設計者聯合展出的活動預想。
噢,對了!二樓有個長桌,據了解是打算讓每位客人逛累了,都能到長桌坐坐、品味咖啡休息一下的空間。


玻璃杯壺、花器陳設


在IUSE看到的價格範圍很廣,實用到品玩的東西都有,像是這區日系廚房小物就很實惠。


第一次看到這種食物風乾機,把自己喜歡的水果切片後放入,就變成天然果乾,低熱量又超健康,超級想要!
當然,除了果乾,也可以風乾肉品,甚至做成果泥脆片⋯等等。


據了解這個包是小老闆引進義大利O BAG FACTORY的包包,材質輕巧、色彩多變、防水,也可以設計屬於自己風格的包包。
(從包包外觀顏色、提把到內襯花色,都可自己搭配組合。)


比較吸引我的是那個會不定期開課(烹飪、烘培)的廚房!俐落的空間設計,正是我心中理想的廚房模樣。
想知道開課訊息可鎖定IUSE官網,也許會發現站在你身邊的同學有我。(笑)


近年來鐵鑄鍋、珐瑯廚具很流行,雖然重了些,但繽紛多彩的顏色、簡約又討喜的設計、快速導熱耐高溫等等優點,立即成為女性間的話題好物。
Iuse當然也引入這股風潮,來自法國的Stub、REVOL、在台最為流行的Le Creuset等,都能在這裡找到。
經過專業的介紹,我發現Stub的鍋蓋有特殊的設計,能與鍋子緊緊密合保留食材的原汁原味,聽說用來煮雞湯、煲湯,是最棒的選擇。而REVOL的瓷鍋適用所有熱源,採用天然成分故不會惡化、磨損、也不會再加熱時有毒物釋出,且外型美觀、清洗容易,被稱為可以一鍋到底的最佳瓷鍋。
另外,還有牛奶鍋、片手鍋、摩洛哥鐵鍋…等,真的是邊聽介紹邊心動。

品玩了那麼多好物後,當然內心也跟著蠢蠢欲動。在經過內心一番掙扎後,買了柳宗理系列的廚具鍋,媽媽很喜歡他的鍋身與鍋蓋設計,在燙麵或是燙菜時有時想要瀝水、瀝湯,就可以運用柳大師的巧思稍微轉一下蓋子,利用隙孔將湯水流出。且鍋具本身也容易清洗。

P1210171_Fotor.jpg
剛好碰到開幕活動,買一個鍋送很多東西。

也許你我都一樣,不是什麼收藏家、藝術家,只是個愛家的小資女或人妻,在這裡我們能以另種方式去選購我們所需要的,且透過親切的服務,提供給消費者的專業知識,也可以作為選購參考。

【IUSE 生活嚴選 日用之美】
地址:台中市南屯區五權西路二段929號(近龍富夜市)
電話:04-23863586
營業時間:週一至週日 AM 11:00 ~ PM 08:00
網址:www.iuse.com.tw
粉絲專頁:https://www.facebook.com/iusetc

你也許會喜歡

無留言

發表留言