位在文心森林公園、Ikea 附近的咖啡店「Pluto Espressoria」,有著美麗的藍色外觀,走過路過很難不多看它兩眼。但即便如此,直到朋友跟我大力推薦他們的肉桂捲,才想找機會來試試。
位在台中 Ikea 附近的 Pluto Espressoria 店內主色調是讓人眼睛為之一亮的水藍,光是入店後的吧台風景,就讓人到歐洲街角的咖啡館,自然的光線灑落更添加幾分愜意。
吧台的另一邊是半開放式的廚房,從這裡傳出的陣陣咖啡與肉桂香,讓等待餐點的我們也多了幾分期待。
午餐輕食 / 下午茶甜點 / 咖啡
因為和朋友都沒有吃午餐,便一起點了雙份三明治。店員將三明治送上桌時,還很貼心地詢問要不要再多給副刀叉與分食盤。(水波蛋酪梨雙份三明治佐小沙拉 / 460元)
下面搭配的麵包是帶點酸味的麵包,搭配滑順的酪梨與柔嫩水波蛋,個人覺得蠻適合的。只是這樣的開放式三明治在食用上會比較困難一點,尤其是麵包邊較硬不好切開,加上水波蛋劃破後就有金荒蛋液流出,實在難吃得優雅又漂亮。但沒關係,就是因為蛋液沾上麵包,才能變得更好吃!不過價格上我覺得有點偏高。
朋友點了份 Chai Latte,雖然之前在日本曾喝過幾次印度風味的奶茶,但加入義式咖啡的 Chai Latte 倒是第一次。溫順又帶有特別香氣的拿鐵喝起來特別溫暖,好適合那個突然氣溫驟降的日子。(印度香料拿鐵,150元)
我點了杯菜單上沒有的 Flat White,奶泡部分比較薄,咖啡香沒有期待中的突出,但也是杯適合搭配輕食的溫順熱飲。(Flat White,130元?)
由於朋友之前吃過 Pluto Espressoria 的肉桂捲,她本人一直很懷念這份味道,可以說我們這次就是為了肉桂捲而來。為了怕肉桂捲售完,我們事先先打電話請店家幫我們預留糖霜與焦糖各一份。(肉桂捲,一份80元)
焦糖肉桂捲上頭部分有點微焦,經過烘烤後上頭吃起來有一小層薄薄脆脆的糖片口感,切開後還有小小的核桃掉落,搭著肉桂麵團食用更好吃。
另一份糖霜肉桂捲,如白雪覆蓋般淋上糖霜,看起來好罪惡。送上桌時肉桂捲還熱熱的,迷人的肉桂香也隨著熱氣飄入鼻尖,這實在太誘人了!
兩種口味吃過之後,朋友比較喜歡焦糖,我則比較偏向沒有糖霜的肉桂捲。麵團本身是柔軟好吃的,而且肉桂香氣也夠,但吃多了也有一點點甜,後悔應該點義式濃縮咖啡或美式咖啡才比較搭。
後記
這裡還有 2 樓的座位,不過當天沒有走到樓上,而是選了個陽光充足的靠窗座位待了一下午。很喜歡這裡的氣氛,尤其是 Pluto Espressoria 並不限時,可以讓我們好好地、悠閒地度過。吃完後也可以到附近的文心森林公園或是 Ikea 逛逛,加上距離公車站與捷運站並不遠,是座外地朋友也可以輕易到訪的咖啡店。
Pluto Espressoria
地址:台中市南屯區大墩十一街396號
電話:04-225 2691
營業時間:07:00至18:00
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※肉桂捲可電話預訂。不接受訂位。
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