金香 JIN PANG台中北屯美食

【台中北屯】金香 JIN PANG:隱身住宅區的小店,料理樣樣都開胃

吃喝台中 [台中] 早午餐‧輕食‧下午茶

那天在北屯辦完事情,將存在手機中的口袋名單看了一輪後,決定前往位在捷運「文心中清站」附近的金香 JIN PANG 吃午餐。沒想到即使在平日中午仍有好幾組候位人潮,原本想放棄離開,但因為實在好奇它的滋味究竟如何,在等候多時後終於入店。

金香 JIN PANG 台中北屯捷運文心中清站

我們到的時候約中午 12 點多,大約有 5 組左右候位。原本以為翻桌率會很快,應該很快就能入店,沒想到入座點餐時約是快 14 點的時候了。(因為店內位置不多,加上會給事前預約的客人優先入座,因此建議大家可以的話先訂位或是避開用餐時段會比較不用等。)

台中北屯:金香 JIN PANG 菜單

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※菜單取自 金香JIN PANG Facebook

博多明太子炙燒叉燒雞肉

金香 JIN PANG 台中北屯午餐丼飯

一看到「明太子」、「炙燒」這兩個令人吞口水的關鍵字,立刻就決定它就是我今天的午餐了!送上桌後果然讓人食指大開,醃製過的叉燒雞肉擠上滿滿美乃滋,再撒上海苔絲,再加上旁邊鋪成一圈的烤蔬菜,還沒動口就先為它的外觀打下高分。叉燒雞肉有小雞翅、雞腿肉,可以吃到不同的部位帶來的不同口感,加上有了美乃滋與海苔、調味粉的搭配,甜鹹甜鹹,十分下飯。

金香 JIN PANG 台中北屯捷運文心中清站美食

剝皮辣椒金沙豬五花

金香 JIN PANG台中北屯美食午餐

另一款外觀相對普通的「剝皮辣椒金沙豬五花」實際上也是白飯殺手!特別是平時喜歡蛋黃的朋友,應該會喜歡上醬汁裡蘊藏著蛋黃香的滋味。吸附鹹蛋黃金沙醬汁的五花豬肉片,吃起來軟嫩並帶著適中的辣度,配上一顆煎得完美的荷包蛋,你說,白飯還會有留下的可能嗎?

信義梅燒炸雞

金香 JIN PANG 台中北屯炸雞地瓜薯條

雖然菜單上畫上推薦標記的是另一款「金香韓式炸雞」,但因為喜愛梅子的酸甜還是點了份信義梅燒炸雞。炸雞皮吸附著淡淡的甜鹹滋味,易入口的份量,一不小心就會見底。旁邊的黃金地瓜薯條,也炸得蠻好吃的。

柚子冰茶

金香 JIN PANG 台中北屯美食飲料

看了一下旁桌擺放的幾乎是必點泰式冰茶,但那天台中氣溫突然飆高,只想來杯柚子冰茶。菜單上寫著它是微糖,但對我來說已是少糖的感覺,似乎是加入柚子醬的茶飲,個人覺得喝起來沒有想像中清爽解膩。

後記

金香 JIN PANG 台中北屯美食菜單

當天用餐完後約是下午時段,人潮雖然有慢慢減少,但還是有著陸陸續續入店的客人。小店裡生意繁忙,店員卻沒有因此而不耐煩,這點我覺得很值得稱讚。另外,除了菜單上寫的料理外,吧台的小黑板也有當日提供的特別料理菜單,好像也很好吃呢!

在離開前因為耐不住好奇便問了準備送餐的店員妹妹:「LOGO 畫的是河馬還是狗呢?」妹妹聽了我的問題後轉身到廚房詢問,幾分後便從廚房探頭而出「是河馬喔!」得到答案後的我們笑著離開,感謝他們在繁忙之中依舊替我解惑,但其實我好想再問一句:為什麼是留著口水的河馬呢?(笑)


金香 Jin pang
地址:臺中市北屯區大連路一段16巷16號
電話: 04-22952250
營業時間:11點至19點
店休日:週二、週三
店家資訊:預約外帶餐點 │FB │IG

※關於訂位:IG小盒子無回覆,僅開放一週內FB私訊訂位

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