奈良法隆寺旁「Cafe Zadan」在古民家裡來份竜田炸雞和手作甜點吧！

食旅日本奈良關西 Kansai 2021-08-14

到奈良旅行時，作為日本第一個世界遺產的法隆寺也是此行的主要目的之一。雖然櫻花綻放，卻不巧碰到陰雨天，參觀完法隆寺後，就近在附近找午餐。在寧靜的巷弄中繞來繞去，終於看到這家名為「CAFE・針灸 ZADAN」，正一邊好奇它到底是針灸店，還是咖啡店時，眼看雨下得愈來愈大，就先硬著頭皮入店再說。幸好，這裡是結合針灸與咖啡店的古民家咖啡。除了販賣現磨咖啡豆之外，還有提供豐富餐點。

飄散咖啡香的古民家咖啡「Cafe Zadan」

這座古民家咖啡，似乎在內部空間上沒有動太多，擺放的桌椅也沒有統一，每個角落都獨具個性。店裡還放了許多書籍，其中有些是關於佛教、有些是旅遊觀光。有趣的是，疫情下誕生的阻隔口沫的透明布，也畫上了神像與寺廟建築。

我們當時選坐在面窗的位置，低矮的藤椅放上色彩鮮豔的柔軟枕墊，一坐下去就沉入在昏黃的燈光下放鬆。

竜田炸雞定食

看到菜單上有特製乾咖哩與斑鳩名物炸雞，有嚴重選擇困難的我大概猶豫了一世紀之久。最後抵不了名物兩字的誘惑，點了一份斑鳩名物「竜田炸雞定食（小）」（斑鳩名物竜田揚げプレート）

關於竜田炸雞

日本哪裡都可以吃到炸雞，各地與各店家偏愛的調味也有著些許不同。斑鳩地區據說是知名的竜田炸雞的起源地，「竜田」兩字，是取自斑鳩町的竜田川。熱油將醃入醬油的肉色炸得偏紅，作為炸粉的雪白片栗粉浮上油鍋，就如竜田川上飄散的紅葉，而有了竜田炸雞這個名字。

這道飄香的竜田炸雞上桌時，果真色澤偏紅，配上旁邊金黃的香料飯、青蔬與紅蘿蔔絲，五顏六色讓人食慾大開。炸雞外皮酥脆，內裏多汁，加上每塊份量都不小，搭配一口飯、一口菜，即使點的是小份，也相當滿足。

另外，由於斑鳩竜田炸雞是當地名物，除了這家Cafe Zadan之外，在其他店家也可吃到，但哪一家最好吃？初次來的觀光客如我，也很好奇。

附上一碗暖胃清湯，杯子叉著腰，不僅不燙手也挺可愛的。

飯後重頭期：草莓蛋糕卷、起司蛋糕、咖啡

看到這盤美味甜點，應該就不難猜測我點小份定食的意圖。店家手工製作的甜點隨著季節變化，當時正好是草莓季節，而幸運地能吃到這份使用當地產草莓的蛋糕卷。奶油餡不甜不膩，再搭配酸甜草莓與輕柔蛋糕，每一口都是幸福。（イチゴのロールケーキ，500日圓）

另一份是起司蛋糕，酸度剛好，中間再夾入微微的鹹，還能沾點果醬或奶油變化口感，同樣也很好吃。（ベイクドチーズケーキ，400日圓）

選了一杯適合搭配甜點的コロナ・オポラパ，風味喝起來柔和順口，即使單喝也好喝。

當店員送上咖啡時，親切地說：「不嫌棄的話，可以利用本店的免費 wifi 觀賞一下我們親自繪製的紙芝居影片喔！」人家都這麼說了，立刻用手機掃了一下連結QR碼，欣賞一下關於聖德太子的故事影片《吾輩は聖徳太子である》。

法隆寺境內的櫻花，烏雲下仍開得燦爛。

2021年，剛好是聖德太子離世後滿1400年，奈良博物館與東京博物館也特別舉行「聖徳太子と法隆寺」展覽。那天參拜完法隆寺後，再看到這部趣味性的影片，也加深了我對這位古代偉人的印象。

結帳離開店之前，我順手挑了幾包咖啡包回家，好能繼續回味這裡的香氣與舒適。咖啡袋上印上可愛的手繪圖騰，有鹿、有佛、有店家LOGO，每個圖騰的包裝裡裝的是不同性格的咖啡，採茶包式沖泡法。

後記

法隆寺周邊是安靜的住宅區，如果花點耐心就會發現：巷弄之間有幾間像Cafe Zadan的特色小店。在前往之前，沒有特別做功課，感謝那場忽大忽小的落雨把我們引領而來。老實說，原本以為又是針灸、又是咖啡店的餐點可能不會太好吃，但沒想到不僅午餐、甜點都美味，而且氛圍與店員都讓人感到十分舒適，即便沒有針灸治療，那些美食倒也療癒了我不少。