在布里斯本旅遊的那些日子裡，某天搭乘免費的 City Hopper 在 New Farm 附近下船，隨意地在 New Farm 一帶散步之後再回到乘船口附近的 Howard Smith Wharves，一邊欣賞著 Story Bridge 橋下風景，一邊享受澳洲代表的連鎖漢堡 Betty’s Burgers & Concrete Co.。
澳洲連鎖美食 Betty’s Burgers & Concrete Co.
其實我們會吃到 Betty’s Burgers & Concrete Co. 也算是誤打誤撞，後來才知道它是澳洲小有名氣的連鎖速食店，也就是說除了布里斯本之外，雪梨、墨爾本等地也有分店喔！
由於創始店就在昆士蘭的度假景點 Noosa heads ，因此門市中的裝潢都有著愜意度假風情。我自己很喜歡它的裝潢風格，從抱枕、桌椅，還有店員如陽光般的溫暖服務都讓人有身置度假村的錯覺，即使那天的布里斯本是難得的陰天，但或許也因為這些元素，還是有著好心情！
BETTY’S CLASSIC，$11.50
因為是第一次來，因此點了最保險又最經典的 BETTY’S CLASSIC 試試。老實說，一開始看到他們的漢堡圖案 LOGO 立刻就讓我想到在日本很喜歡吃的 Shake Shack，而看到他們菜單也有奶昔，以及漢堡外觀後又不免把他們兩個聯想在一起。雖然不知道澳洲人聽了會不會生氣？但我自己覺得口味也和 Shake Shack 一樣好吃呢！（讚賞意味）
麵包體吃起來也是有點柔軟帶點微甜的味道，不過中間的安格斯牛肉漢堡排因為經過火烤香煎，吃起來更有焦香味，還帶點酥脆口感卻不會太乾，非常喜歡！
ONION RINGS，$7
表層炸得非常非常酥脆，咬下後還會聽到喀滋聲，但如果放久一點點就會開始出油，一個人吃的話可能吃幾個就會覺得有點太過膩口。
CRISPY CHICKEN STRIPS，$8
炸雞條一份雖然只有4條，但不會太小，上桌時還有點燙口，感覺得出來是現炸的。第一口吃下後會覺得外層調味有點重，不過配一口可樂，又會一口接一口。
這幾天在布里斯本吃外食下來，發現他們似乎好像比較少自動搭薯條加飲料的套餐，幾乎都是要額外單點，這裡也不例外。像是上面的洋蔥圈和炸雞條都是單點，也另外點了零卡可樂。在當地生活的朋友說跟台灣比起來，他們的飲料尺寸也是瘦瘦高高的，相對比較小。不過對於習慣日本飲料尺寸的我來說，大杯的份量已算是蠻大的了。另外還有個小發現就是他們使用的紙吸管都有不同的圖案，很可愛呢！
啃著邪惡又好吃的漢堡，一邊觀察故事橋下的風景。一會兒經過的是沿岸跑步的居民，一下是拿著咖啡邊走邊聊天的上班族，一下是飛閃而過的澳洲白䴉身影。即使 Betty’s Burgers 是澳洲蠻常見的連鎖速食店，但後來蠻慶幸當初是在 Story Bridge 這間分店吃到這份漢堡，因為除了美味之外，也恰好能藉機體驗布里斯本特有的悠閒愜意。
對了，後來有在墨爾本再吃一次 Betty’s Burgers 但個人覺得服務、味道與份量上都還是布里斯本的略勝。
Betty’s Burgers & Concrete Co.
營業時間：週一到週三 11:00 – 20:30 / 週日 11:00 – 21:00 / 週四 11:00 – 22:00 / 週五六 11:00 – 22:30
地址：Tenancy 5, Howard Smith Wharves, 5 Boundary Street BRISBANE QLD
官網 │ 菜單參考 │ 分店查詢
No Comments