最近真的愈來愈多咖啡輕食店，住家附近一間又一間的開，
對於喜歡這類料理的我來說，開心的同時，錢包也一直扁…。
這家「誠食咖啡」聽說是比菲多集團，自台北下來的開立的新分店。

用餐環境有1,2樓，寬敞又舒適，很適合朋友聚餐、喝茶。

莫名地喜歡它們家的廁所標示，簡單、可愛。

店內有很多綠色盆栽，配上灑下來的陽光，讓人感覺很舒服。

半自助的方式，提供調味料、餐具、杯水。
另外，也有雜誌供閱。(大部份多為建築、設計類雜誌)

來到誠食，會發現有許多「房子」。就連胡椒、鹽的調味罐都是可愛的小房子。

手繪黑板上的菜單，最吸引我的還是每日限定的甜點類。

這隻costco大熊真的很受咖啡店家歡迎啊…。
(新一代台中咖啡代言人？！)

二樓另一邊有一小間包廂，大大的圓桌大概可以坐9人左右。

菜單是簡單的紙張，排版也走簡約風，另外還寫上開幕活動訊息。

主要分有咖啡、飲品、茶類，小饌(沙拉、小點)、pizza、義大利麵、排餐、甜點等。
實際菜單內容和店家官網上有些不同。

緋色天空蘇打 cranberry soda $100
這杯蘇打藍的不像話，上桌的時候我有點嚇到。
雖然很漂亮，但是究竟是加了什麼讓它那麼藍…。

喝入口後，就覺得很像在喝無糖檸檬汽泡水，沒有蔓越莓的味道，只有非常淡的檸檬香氣。

誠食小饌/泡菜豬肉蔬菜煎餅 $95
這道不貴又好吃，下次來應該還會再點。
外形有點像大阪燒，同樣灑上海苔粉、海苔絲、柴魚片等，卻沒大阪燒那麼重鹹。

煎餅切開後是滿滿的蔬菜與豬肉，麵糊比例與一般韓式煎餅或大阪燒還來得少，每一口都是滿滿的料。
若硬要說缺點的話，就是上頭的泡菜給多點更好，泡菜口感像是黃金泡菜，
有點甜、不太辣，和韓式泡菜不太一樣，好吃。

經典瑪格麗特pizza $150
瑪格麗特的賣相很漂亮，大紅大綠的，看起來挺可口。
餅皮比起一般薄皮餅皮還來得厚些，
卻不像連鎖pizza店那種乾厚，外層烤得稍微脆脆的，還不錯。
簡單的起司、蕃茄、黑橄欖，雖然經典，表現卻不如上面的煎餅突出，挺普通的。
下次換點重口味的打拋豬口味試試XD。

附餐濃湯 (附餐加$100-濃湯、飲品($80內，超過補差額))
濃湯喝起來有點像稀一點的麥片粥，這是近日流行的濃湯嗎？！
感覺最近很多家的濃湯都走這種沒什麼料的沖泡飲路線…。

裡面有玉米粒增加口感。雖然我說像沖泡麥片，但其實還不難喝啦。

整體來說環境與餐點都還不錯，趁著現在剛開幕有活動，有機會再來吃看看早午餐。
聽說它們的早午餐是自由配，感覺到時我會選很久…。

噢！對了，誠食咖啡剛好就在東興路上的小日籽、黃鶴洞對面，不太難找。

▶︎台中吃什麼？

[誠食咖啡Guneine Cafe&Food]
地址：台中市東興路二段299號
電話：04-24751099
時間：週一至週日 10:00~22:00