【台中北區】奶油威力脆皮漢堡。一中商圈，實力堅強的美式料理（已歇業）

台中-異國料理、韓式料理 2014-01-26

(本文為邀約試吃，內容為真實感受。)

前幾天收到「奶油威力」的邀約試吃，一看店家fb粉專後立馬答應。
是我本人最愛的肥滋滋美式料理啊啊啊啊。(我絕對沒有說我在減肥)

奶油威力的位置不難找，就開在一中好樂迪對面。

第一次聽到它們的店名就覺得很可愛，後來看了店家粉專才知道店名來源；
「奶油」是許多美式食物的基底，「威力」則是源源不絕的活力Power!
專注的神情，大口咬下生活中所有美好，盡情延伸充滿韌性與活力的奶油，每當吃到允指美味時，
心中滿滿的興奮與滿足，這就是我們想要用食物告訴你的，美味故事。

連門口可愛的小怪獸都跟店名一樣可愛。

店內的風格運用了鮮豔的色彩，感覺很有活力。
二樓提供雜誌架，可以打發點餐時間。
位置選擇頗多，有多人聚餐的長桌、少人數的小圓桌。

【台中北區】奶油威力脆皮漢堡。一中商圈，實力堅強的美式料理（已歇業）

【台中北區】奶油威力脆皮漢堡。一中商圈，實力堅強的美式料理（已歇業）
菜單的排版不錯，圖文並茂，初次點餐就上手。
如果有需要，也能請熱情的工作人員介紹。
大致分為：主餐（牛雞漢堡類、三明治）、女朋友披薩（烤餅）、飲品、甜點、炸物。

（請原諒我手抖的很厲害…，菜單拍得不是很好)

◎LOCO MOCO 轟炸雞腿堡 $239

鳳梨圈、沙拉、薯條、塔塔醬、太陽蛋

這漢堡一上桌，我們都看傻了。
那厚實的大塊雞腿肉，想必嗜肉者絕不會失望。
這漢堡的名字很可愛，聽說這idea是來自熱情的夏威夷。
用咕小姐查了一下「loco moco」，是夏威夷的傳統料理，就是荷包蛋、肉和米飯的組合。
而在這裡，去掉米飯，變化成夏威夷風味的漢堡。

雖然對女孩兒來說會有點不便，但是大口咬漢堡還挺過癮的。
讓人意外的是雞腿肉不乾、不油膩，醬汁帶點甜，搭配酸甜鳳梨和鹹酥的嫩腿肉，真的好好吃啊!!

號稱全台首創的脆皮漢堡麵包，的確跟一般麵包不同，帶點酥脆的口感，我喜歡。

◎德州龍捲風牛肉堡

漢堡上面的新黃捲捲Q毛(誤)好特別!
原來是用洋蔥剝絲去炸，搭配大塊厚實的牛肉和起司醬一口咬下無敵過癮。

炸過後的洋蔥絲帶點甜，少了一般洋蔥圈的油膩感及刺嗆的蔥味。

◎女朋友披薩(烤餅)-肉醬田園野菇 $159

香菇、磨菇、墨西哥肉醬、玉米片、塔塔醬
冠上『女朋友』三字是因為想討女朋友歡心，點它就對了嗎?
雖然不知道其他女朋友是怎麼想，我個人倒是挺愛的。
前陣子剛吃過曉確幸、粗的烤餅，雖然都叫烤餅但口感略有不同。
這裡的烤餅，酥脆，無焦味，較像脆皮薄披薩。醬汁也很成功。
旁邊的玉米片就普普，當然要給塔塔醬才有墨西哥風味。

◎寶貝最愛雞塊 $120

這雞塊聽說是美國來的唷，是有那麼點厲害。
吃起來和早餐店或連鎖速食店的不太一樣，
比較沒有那麼乾，帶點肉汁，搭配特調的糖醋醬，還不賴。

◎肉醬起司薯條 $130

大方地淋上濃郁的起司、帶點辣的肉醬，感覺熱量瞬間爆表。
但卻讓人停不下手，只能說薯條無敵，再搭配邪惡醬汁就更讓人無法招架了。

◎墨西哥起司球 $130

所有炸物裡面我最推荐這道!!
這是在美式餐廳內從未吃過的新口味，
帶點甜辣的起司球，咬下酥脆的麵衣，可以看到紅紅點點的蕃茄碎末，
起司不如一般常吃到的摩佐拉起司條那樣濃郁，反而是滑順的口感，好吃。

◎定番醬料：蕃茄醬、黃芥末醬

◎莓氣衝浪板 $100(套餐飲料可加價升級)

葡萄醋、雪碧、檸檬角
這裡的飲料就是很美式的汽泡、奶昔類，完全沒有茶類。
是說，吃漢堡就是要搭配汽水嘛。
這款飲料，有香甜的葡萄味，感覺小孩也會蠻喜歡的。(咦?)
色澤也很美呢。(大心)

◎草莓奶昔 $130(套餐飲料可加價升級)

奶昔也是阿豆仔喜歡的飲品之一。
單喝還蠻好喝的，但是搭配餐點後會有點甜膩感。
就像是融化的草莓冰淇淋的感覺…。

◎西班牙油條(吉拿棒) 威士忌焦糖蘋果$150

以前在影城打工最愛的就是灑上滿滿滿滿滿…的肉桂(是要多滿)
看到這道甜品完全不管它熱量，就點了。
我們都叫他美國油條，但這裡寫的卻是西班牙。(?)
先不管它的國籍，吃就對了。
第一次吃吉拿配冰淇淋，意外地還蠻搭的。
(旁邊的奶油就有點太多了…，冰淇淋可以多來一點)(笑)

剛炸好的吉拿棒果真酥脆好吃，而且這裡的比影城吃到的更酥脆，
肉桂粉可以更大膽地灑上去沒關係，我是肉桂控啊!!
色澤也很漂亮，到底是如何辦到的?
(我絕不會承認以前常常把吉拿烤焦… )