在日本嘗試過多家天婦羅、天丼，心中認為超值又好吃的還是天丼名店『金子半之助』，位在日本橋的本店擁有超高人氣，近期也到台灣展店，但聽說兩家都常大排長龍。唯座落在木更津三井outlet的這家金子半之助，運氣好時根本不用排隊就能吃到現炸的美味天丼，下次來逛木更津outlet時別忘了順道來享受「想吃不必等」的權利喔！

日本橋天丼 金子半之助菜單

菜單和本店有些許不同，除了價貴稍高一點的「江戶前天丼」之外，也有上天丼、天丼，共三種主要選擇。另外還有味噌湯、飲料、啤酒等單品。

～江戶前天丼～ ¥1200

穴子、海老x2、炸什錦（花枝與貝柱）、蛋、海苔、青椒（獅子唐辛子；ししと）

～上天丼～ ¥980

鱚魚、海老x2、炸什錦、蛋、海苔、青椒

～天丼～ ¥900

舞菇、海老x2、炸什錦、蛋、海苔、青椒

假日時可能須排隊30分左右，平日來幾乎都不用等喔！

江戶前天丼 ¥1200（含稅）
穴子、海老x2、炸什錦（花枝與貝柱）、蛋、海苔、青椒（獅子唐辛子；ししと）

穴子（星鰻）很霸氣地躺在碗裡，讓我想到前陣子到千葉南部吃的特大星鰻蓋飯。酥脆的外皮下是細緻的魚肉。（延伸閱讀：千葉南部⎮超大份量的豪華海鮮！潮風王國はな房）

不得不說金子半之助的炸功一流，尤其是無人能比的麵衣！帶有甜鹹感的特調醬汁輕輕地滲透麵衣之中，卻不讓麵衣過於濕軟，反而保留點酥脆口感外，並降低油膩感。

另一項讓人口水直流的就是這半熟炸蛋，個人覺得有點像是半熟荷包蛋，卻又更柔嫩。劃開後的蛋汁細細流入帶點醬油香氣的米飯之中，實在犯規。

幾乎沒有一道是我不滿意的（本人最愛這種肥滋滋的罪惡美食XD）

一般天婦羅店的炸什錦多為洋蔥蔬菜絲，而金子半之助則是選用彈牙的花枝貝柱，切成易入口的大小，愈嚼愈帶出酥皮下的清甜。就連炸海苔也是酥脆好吃。

旁邊的醃菜有爽口作用，酸甜清脆的口感，可以化去嘴中的油膩感並恢復疲勞的味覺重新再戰。

天丼 ¥900
舞茸菇、海老x2、花枝、小柱（貝類）炸什錦、蛋、海苔、青椒（獅子唐辛子；ししと）

想吃天丼卻吃不下太多的時候，就會點這份。少了大大的穴子，換成大朵的炸舞菇。發現底層的白飯也有甜鹹的醬汁，吃到最後也不至於讓白飯太過單調。

小結

在日本想吃天丼的時候通常都會跑來這家金子半之助（排隊的分店就免了XD），還有另一家天丼平價連鎖店『てんや』，味道不錯選擇也很多。對了，木更津三井outlet美食街另一家人氣店就是「松戶富田製麵」，如果不想吃炸物也能改吃沾麵看看喔。-延伸閱讀：木更津三井outlet美食攻略

⎮金子半之助 三井outlet park木更津店⎮

地址：千葉県木更津市中島398 三井アウトレットパーク 木更津
營業時間：10:30～21:00(L.O:20:30)
網站：金子半之助
休息日：無
交通資訊：
・電車：
JR「袖ヶ浦站」搭乘路線巴士約10分；JR「木更津站」搭乘路線巴士約20分
・高速巴士：
「品川站」約50分、「新宿站」約60分、「横浜站」約45分、「川崎站」約45分

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