到京都怎麼能不喝抹茶?不吃抹茶冰淇淋?試過宇治的中村藤吉、茶寮都路里之後,發現一家不太需要排隊的隱藏抹茶專賣京林屋(京はやしや;京HAYASHIYA)除了抹茶百匯冰淇淋、和風甜點之外,也在這裡嘗試了茶蕎麥麵、茶炒飯,各式各樣的抹茶飲品、餐點,完全滿足了一到京都就犯抹茶癮的我!
京hayashiya位在熱鬧的三条與祇園附近,雖然附近熱鬧方便,但也許是京林屋的店址有些隱密,去過三次都不用排隊、也保有悠閒寧靜的用餐空間。不用跑到名店也能吃到水準不錯的抹茶甜點,還能靜靜觀看窗外鴨川風景,使得這家店成為我之後每次到京都必嚐的美食。
而原在宇治是茶專賣店的京林屋,流傳到第五代後開始販賣讓人能更享用茶文化的茶甜點與餐點,而受歡迎的「抹茶百匯」的吃法,原來也是京林屋創始的喔!
⎮京林屋三条店(京はやしや;京HAYASHIYA)⎮
地址:京都府京都市中京区中島町105 タカセビル6F
營業時間:11:30~21:30(L.O.21:00)
休日:無
最近車站:京阪三条站
電話號碼:075-231-3198
官網:京はやしや
京林屋 餐點
茶蕎麥麵(數量限定商品,單品800日圓)茶葉飯與甜點套餐葉茶1653日圓
這次是午餐時間前來,但又想吃茶甜點,什麼都想吃的情況下,就和媽媽共點一份甜點餐食套餐、另外加點甜點百匯,豐富的餐點讓我們午後的肚皮一直呈現飽飽鼓鼓的狀態。
茶葉飯乾澀、米芯略硬,雖然帶有茶葉清香,但口感卻不是很能接受。反而在貓空吃到的茶葉炒飯好吃很多。
帶點茶香與苦澀的茶蕎麥麵,混入柴魚湯底,細細柔柔的和風味道,一口口暖暖下肚很舒服。
左:搭配套餐(單點875日圓) / 右:紅茶百匯875日圓
原本以為套餐搭配的甜點會是小份的,沒想到卻是這樣正常大小的份量!
不論是抹茶凍、抹茶冰淇淋、抹茶霜淇淋⋯一整杯都表現得可圈可點,百匯總是令人擔心吃到後來會太膩,但甜膩中帶點苦澀的完美比例,讓我的擔心變得多餘。
相較之下紅茶百匯就沒有抹茶來得驚艷,茶香仍在,但吃到中間就會顯得有些甜膩。
邊吃抹茶百匯、邊望著在京都街道來往路過的人們,將京都風景與京都旅行回憶一併在腦中裡刻上印記。
小結
還記得第一次來京林屋時只是因為天氣太熱而想地方避暑乘涼。當我們吃到沁涼清爽的抹茶百匯時,立刻將它收入口袋名單,那一杯看起來和其他抹茶百匯很像、卻吃起來不一樣的抹茶百匯,絕對值得再訪。也許你還是會覺得中村藤吉等名店最完美,但如果你跟我一樣不想排隊卻想吃到水準不錯的抹茶甜點,可以來試試這家私藏名單『京林屋』。
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日本吃甜甜
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