到鳥取自駕旅行，最大的好處就是可以自在地開往海邊、沙丘與山林。去過鳥取沙丘、白兔神社，來到了綠林間的「大江之鄉自然牧場」。這裡出名的是天美卵雞蛋，除了知名的鬆餅甜點，還把優質雞蛋製成厚實又鬆軟玉子燒、荷包蛋牛肉漢堡、泡芙⋯⋯，品嚐過一道道好吃的小吃與點心後，對於雞蛋與料理的美味關係，有了另一層認識。 Chien出版作品：《日本，慢慢旅：遇見山城、花季- 島嶼、海味、街景日常 》 個人網站：aka […]…
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日本甜點
這次到札幌，其中一個心願清單就是在「北菓樓 札幌本館」吃蛋糕套餐。雖然經過這棟建築不少次，也曾在一樓挑選伴手禮，但每次到的時間二樓咖啡廳都售完或是肚子太飽，因此這次特別空下胃空間，就是等著要吃吃心心念念的北菓樓泡芙！ Chien出版作品：《日本，慢慢旅：遇見山城、花季- 島嶼、海味、街景日常 》 個人網站：akane77.com IG：@li.akane77 akane77.com…
在福岡太宰府吃完暖暮後，逛表參道時雨越來越大，於是就想說去風見雞或蘭館喝咖啡、在室內取暖一下。卻很不巧地遇到兩家咖啡店的定休日（在此建議盡量避開週三或週四去太宰府。） 後來就選了這家太宰府 cafe kasanoya。 Chien出版作品：《日本，慢慢旅：遇見山城、花季- 島嶼、海味、街景日常 》 個人網站：akane77.com IG：@li.akane77 akane77.com…
在我心中第一名的蛋糕捲一直都是九州湯布院的B-Speak， 不過吃到大阪Mon-cher堂島蛋糕捲後，有點不知道心中第一名要給誰了。（笑） 在此要非常感謝我的甜點通好友，推薦我在東京車站也可以買到的Mon-cher堂島蛋糕捲， 人不用到大阪就可以買到Mon-cher堂島蛋糕捲，實在太幸福了！ Chien出版作品：《日本，慢慢旅：遇見山城、花季- 島嶼、海味、街景日常 》 個人網站：akane77 […]…
久仰Harbs大名許久，終於有機會吃到它了！(灑花) 選在位於新宿站的分店，雖然知道它就在車站，但尤其新宿站實在太大太大，我們花了好大一段時間才找到它！ 位在「ルミネエスト」（LUMINE EST）百貨樓下。 一到店門口，就如預期中的一樣看到小小的排隊人潮，就自動地走向最後跟著排隊。 Chien出版作品：《日本，慢慢旅：遇見山城、花季- 島嶼、海味、街景日常 》 個人網站：akane77.com […]…
Ivorish位在東京熱鬧的渋谷，賣的是女孩極愛的法國土司。 其實原本我以為它又是美國來的厲害甜點店，結果原來來自本土九州。 剛好有幸認識同樣愛甜點的朋友，女子會地點就選在由甜點達人朋友場勘過的「Ivorish」。 也幸好朋友有多次食用經驗，深知這家人氣甜點店有極高的排隊可能性，所以約在中午11點才不至於等太久。 Chien出版作品：《日本，慢慢旅：遇見山城、花季- 島嶼、海味、街景日常 》 個 […]…
「渋谷好像更多人了⋯」我跟朋友隨著人潮前進。面對東京渋谷街頭擁擠的人群、炎熱的氣溫，就算是夏季折扣也燒不起我們的購物慾，對於我們這樣的年紀渋谷（澀谷）的流行已經太過特別，前往渋谷的目標如今只剩下「吃美食」一事。即使對滿滿人潮的渋谷有點感冒，但還是有那麼一間店可以把我吸引過來⋯那就是來自福岡的Ivorish，賣的是千變萬化的法式吐司，鹹甜口味依季節變化，來幾次都不嫌膩。 Chien出版作品：《日本 […]…