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日本甜點

大江之鄉自然牧場

鳥取⎮大江之鄉自然牧場:將天美卵雞蛋的美味發揮到最極限

中國 Chugoku 食旅日本

到鳥取自駕旅行,最大的好處就是可以自在地開往海邊、沙丘與山林。去過鳥取沙丘、白兔神社,來到了綠林間的「大江之鄉自然牧場」。這裡出名的是天美卵雞蛋,除了知名的鬆餅甜點,還把優質雞蛋製成厚實又鬆軟玉子燒、荷包蛋牛肉漢堡、泡芙⋯⋯,品嚐過一道道好吃的小吃與點心後,對於雞蛋與料理的美味關係,有了另一層認識。 Chien出版作品:《日本,慢慢旅:遇見山城、花季- 島嶼、海味、街景日常 》 個人網站:aka […]…

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札幌「北菓樓 札幌本館」甜點泡芙

札幌⎮北菓樓札幌本館:歷史建築物內吃甜甜

道央:札幌、小樽、積丹、二世谷 食旅日本 北海道 Hokkaido

這次到札幌,其中一個心願清單就是在「北菓樓 札幌本館」吃蛋糕套餐。雖然經過這棟建築不少次,也曾在一樓挑選伴手禮,但每次到的時間二樓咖啡廳都售完或是肚子太飽,因此這次特別空下胃空間,就是等著要吃吃心心念念的北菓樓泡芙! Chien出版作品:《日本,慢慢旅:遇見山城、花季- 島嶼、海味、街景日常 》 個人網站:akane77.com IG:@li.akane77 akane77.com…

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【福岡】太宰府 cafe kasanoya 梅枝餅下午茶

【福岡】太宰府參道下午茶 cafe kasanoya

福岡 北九州 Kyushu

在福岡太宰府吃完暖暮後,逛表參道時雨越來越大,於是就想說去風見雞或蘭館喝咖啡、在室內取暖一下。卻很不巧地遇到兩家咖啡店的定休日(在此建議盡量避開週三或週四去太宰府。) 後來就選了這家太宰府 cafe kasanoya。 Chien出版作品:《日本,慢慢旅:遇見山城、花季- 島嶼、海味、街景日常 》 個人網站:akane77.com IG:@li.akane77 akane77.com…

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【日本連鎖】Mon cher 大阪堂島蛋糕捲(堂島ロール)

【日本連鎖】Mon cher 大阪堂島蛋糕捲(堂島ロール)

日本連鎖 關東 Kanto 關西 Kansai

在我心中第一名的蛋糕捲一直都是九州湯布院的B-Speak, 不過吃到大阪Mon-cher堂島蛋糕捲後,有點不知道心中第一名要給誰了。(笑) 在此要非常感謝我的甜點通好友,推薦我在東京車站也可以買到的Mon-cher堂島蛋糕捲, 人不用到大阪就可以買到Mon-cher堂島蛋糕捲,實在太幸福了! Chien出版作品:《日本,慢慢旅:遇見山城、花季- 島嶼、海味、街景日常 》 個人網站:akane77 […]…

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【東京新宿】超人氣蛋糕名店 HARBS(限定口味v.s店內招牌)

【東京新宿】超人氣蛋糕名店 HARBS(限定口味v.s店內招牌)

東京 Tokyo 日本連鎖 關東 Kanto

久仰Harbs大名許久,終於有機會吃到它了!(灑花) 選在位於新宿站的分店,雖然知道它就在車站,但尤其新宿站實在太大太大,我們花了好大一段時間才找到它! 位在「ルミネエスト」(LUMINE EST)百貨樓下。 一到店門口,就如預期中的一樣看到小小的排隊人潮,就自動地走向最後跟著排隊。 Chien出版作品:《日本,慢慢旅:遇見山城、花季- 島嶼、海味、街景日常 》 個人網站:akane77.com […]…

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【東京渋谷】Ivorish 法式吐司專賣

【東京渋谷】Ivorish 法式吐司專賣

東京 Tokyo 關東 Kanto

Ivorish位在東京熱鬧的渋谷,賣的是女孩極愛的法國土司。 其實原本我以為它又是美國來的厲害甜點店,結果原來來自本土九州。 剛好有幸認識同樣愛甜點的朋友,女子會地點就選在由甜點達人朋友場勘過的「Ivorish」。 也幸好朋友有多次食用經驗,深知這家人氣甜點店有極高的排隊可能性,所以約在中午11點才不至於等太久。 Chien出版作品:《日本,慢慢旅:遇見山城、花季- 島嶼、海味、街景日常 》 個 […]…

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東京渋谷美食⎮Ivorish 多變法式吐司 新推菜單 / 季節限定口味

東京渋谷美食⎮Ivorish 多變法式吐司 新推菜單 / 季節限定口味

東京 Tokyo 食旅日本 關東 Kanto

「渋谷好像更多人了⋯」我跟朋友隨著人潮前進。面對東京渋谷街頭擁擠的人群、炎熱的氣溫,就算是夏季折扣也燒不起我們的購物慾,對於我們這樣的年紀渋谷(澀谷)的流行已經太過特別,前往渋谷的目標如今只剩下「吃美食」一事。即使對滿滿人潮的渋谷有點感冒,但還是有那麼一間店可以把我吸引過來⋯那就是來自福岡的Ivorish,賣的是千變萬化的法式吐司,鹹甜口味依季節變化,來幾次都不嫌膩。 Chien出版作品:《日本 […]…

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