日本旅遊

淺草還有什麼美食? 發酵健康日式料理 Hacco’s Table

如果已經去過淺草,想試試非觀光客取向的美食,不如就到深藏在淺草的淺草寺附近巷弄間的「Hacco's Table(ハッコーズテーブル)」吧!利用各種發酵食做成一道道美味的日式料理,再選用日本在地食材,加上賞心悅目的食器,讓吃飯的每一分秒,都能保持愉悅的心情。 淺草巷弄美食:Hacco's Table 地址:東京都台東区花川戸2-9-10 營業時間:午餐11:00~15:00(L.O.14:30)晚...
淺草還有什麼美食? 發酵健康日式料理 Hacco’s Table

資生堂也有餐廳? 日本橋高島屋SHISEIDO PARLOUR

身為吃貨,比起資生堂化妝品,更想試試資生堂旗下位於日本橋高島屋的資生堂餐廳(SHISEIDO PARLOUR;資生堂パーラー)。難得吃到傳說中的資生堂餐廳(SHISEIDO PARLOUR)當然要好好記錄這第一次。
資生堂也有餐廳? 日本橋高島屋SHISEIDO PARLOUR

東京下雨逛也ok 武蔵小山商店街

想要在東京撿便宜、體驗逛街樂趣。除了巢鴨、越戶銀座商店街、中野之外,還有本篇想介紹的武蔵小山商店街PALM。走一趟武蔵小山商店街PALM,宛如像是體驗日本庶民生活的捷徑,你可以在這裡撿便宜、吃銅板美食,或是選家喜歡的餐廳咖啡,觀察當地日本人、觀察他們的生活態度。
東京下雨逛也ok 武蔵小山商店街

東京四季酒店 自助午餐百匯 望東京站享五星美食

「吃到飽」三字對於上了年紀的人來說魅力漸減。但東京四季酒店(Four seasons tokyo)中的『MOTIF RESTAURANT & BAR』午餐百匯,卻是個例外。採前菜、開胃菜、甜點自助式,外加單點主餐的方式,不只吃飽也能吃得精緻。每一道菜色都像是藝術,運用四季食材變化成法日料理,加上窗外的由東京車站周邊的摩登景色,十分適合想要難得奢侈一下的特別節日。
東京四季酒店 自助午餐百匯 望東京站享五星美食

東京近郊⎮湘南2017Fujisawa Design Week參加心得

今年冬天受邀參加「Fujisawa Design Week」活動,地點就在大家都聽過的日本神奈川湘南,雖然大部分對湘南的印象都停留在鎌倉、江之島,但像「Fujisawa Design Week」這樣的冬季活動,讓大家除了鎌倉、江之島之外對湘南能有不一樣的認識!本篇就來分享一下當日參加心得。
東京近郊⎮湘南2017Fujisawa Design Week參加心得

京都抹茶甜點:京林屋 用抹茶填飽你的胃

到京都怎麼能不喝抹茶?不吃抹茶冰淇淋?試過宇治的中村藤吉、茶寮都路里之後,發現一家不太需要排隊的隱藏抹茶專賣京林屋(京はやしや;京HAYASHIYA)除了抹茶百匯冰淇淋、和風甜點之外,也在這裡嘗試了茶蕎麥麵、茶炒飯,各式各樣的抹茶飲品、餐點,完全滿足了一到京都就犯抹茶癮的我!
京都抹茶甜點:京林屋 用抹茶填飽你的胃

禮文島住宿推薦⎮Hotel REBUN 不只有海膽!豐盛晚餐

來到北海道,大家都會先想到海鮮、雪景?雖然夏天沒有白花花的雪景可看,但北海道禮文島上的明媚風光與悠閒度假氛圍讓人一來就無法忘懷!而住在禮文島上的禮文飯店(HOTEL REBUN),除了期待舒服的溫泉之外,最讓人期待的就是泡湯之後的晚餐饗宴!不僅有禮文島的新鮮海膽,還有毛蟹、雞肉鍋、新鮮生魚片刺身⋯豐富到讓人覺得這一切會不會太過奢侈?
禮文島住宿推薦⎮Hotel REBUN 不只有海膽!豐盛晚餐

禮文島住宿推薦⎮Hotel REBUN 享利尻富士美景

在北海道稚內跳島的小旅行中,分別在利尻島、禮文島各住宿一晚。而第一晚在禮文島投宿的是「飯店禮文Hotel REBUN」,不僅房間景觀視野不錯、榻榻米的房間頗有日式風情,還能在泡溫泉之後享受海膽海鮮等日本料理,隔日的早餐也很美味!如果想到禮文島好好享受一番,也許可以考慮到港口邊的「Hotel REBUN」住宿。本篇介紹Hotel REBUN的房間設施,下篇將介紹早餐與晚餐。
禮文島住宿推薦⎮Hotel REBUN 享利尻富士美景

北海道稚內利尻島⎮最難到訪的米其林拉麵店 味樂拉麵

在北海道利尻島旅行,雖然能吃到夢寐以求的海膽料理,但在連續吃過幾餐豐盛的海膽海鮮饗宴後,一碗熱騰騰的拉麵似乎變成比山珍海味更來得美味。這家位在利尻島的味樂拉麵,是曾經入選過米其林推薦的「Bib Gourmand」餐廳。在利尻島這座小島上,除了高級的海膽料理之外,也能吃到「平價卻很美味」的料理。
北海道稚內利尻島⎮最難到訪的米其林拉麵店 味樂拉麵

北海道禮文島⎮不吃海膽吃什麼?Atoi馬糞海膽丼

趁著北海道稚內天氣最舒爽的時刻,到禮文島、利尻島避暑嚐海膽是棒的夏季享受!尤其以盛產昆布的北海道稚內兩島:利尻島、禮文島的海膽最為迷人(據說有好的昆布就有好的海膽),因此許多愛吃海鮮的老饕,都會選在夏季前訪北海道稚內,大啖海膽。 這篇要介紹位在北海道稚內「禮文島」的人氣美食海膽丼「あとい(Atoi)」,新鮮的馬糞海膽搭配三種吃法(海膽蓋飯、海膽壽司、海膽單吃)不論怎麼吃都能襯托出海膽的鮮甜與不同風...
北海道禮文島⎮不吃海膽吃什麼?Atoi馬糞海膽丼