日本美食

淺草還有什麼美食? 發酵健康日式料理 Hacco’s Table

如果已經去過淺草,想試試非觀光客取向的美食,不如就到深藏在淺草的淺草寺附近巷弄間的「Hacco's Table(ハッコーズテーブル)」吧!利用各種發酵食做成一道道美味的日式料理,再選用日本在地食材,加上賞心悅目的食器,讓吃飯的每一分秒,都能保持愉悅的心情。 淺草巷弄美食:Hacco's Table 地址:東京都台東区花川戸2-9-10 營業時間:午餐11:00~15:00(L.O.14:30)晚...
淺草還有什麼美食? 發酵健康日式料理 Hacco’s Table

資生堂也有餐廳? 日本橋高島屋SHISEIDO PARLOUR

身為吃貨,比起資生堂化妝品,更想試試資生堂旗下位於日本橋高島屋的資生堂餐廳(SHISEIDO PARLOUR;資生堂パーラー)。難得吃到傳說中的資生堂餐廳(SHISEIDO PARLOUR)當然要好好記錄這第一次。
資生堂也有餐廳? 日本橋高島屋SHISEIDO PARLOUR

東京輕旅行「清澄白河」 散步路線・景點美食

近期美國人氣咖啡品牌「blue bottle」選在清澄白河登陸,讓清澄白河人氣高漲。其實除了blue bottle外,清澄白河還有許多時尚咖啡店、美食雜貨、神社⋯,另外東京都現代美術館也在這裡,時尚的甜點咖啡廳加上充滿藝術氣息的清澄白河,和其他下町老街相比擁有與眾不同的魅力。在東京的日子裡,經常漫無目的地在清澄白河一帶隨意亂晃,不刻意的行程、沿途發現的小驚喜讓漸漸喜歡上這個地方。:)
東京輕旅行「清澄白河」 散步路線・景點美食

東京早餐:日本人熱愛的夏威夷鬆餅Eggs’n Things

以鬆餅有名的夏威夷美式早餐「Eggs'n Things」在東京原宿展店後,也相繼在銀座、台場等地展店。除了鬆餅,還有早午餐:如美式煎蛋、班尼迪克蛋⋯等。 趁朋友到東京玩,約了在銀座的「Eggs'n Things」一起早午餐。聽說「Eggs'n Things」的鬆餅奶油雖然很多但不膩口,這次就來看看是否如傳說中一樣好吃。
東京早餐:日本人熱愛的夏威夷鬆餅Eggs’n Things

東京四季酒店 自助午餐百匯 望東京站享五星美食

「吃到飽」三字對於上了年紀的人來說魅力漸減。但東京四季酒店(Four seasons tokyo)中的『MOTIF RESTAURANT & BAR』午餐百匯,卻是個例外。採前菜、開胃菜、甜點自助式,外加單點主餐的方式,不只吃飽也能吃得精緻。每一道菜色都像是藝術,運用四季食材變化成法日料理,加上窗外的由東京車站周邊的摩登景色,十分適合想要難得奢侈一下的特別節日。
東京四季酒店 自助午餐百匯 望東京站享五星美食

東京門前仲町⎮斯里蘭卡咖哩 spicy bistro taprobane

到日本旅行時除了居酒屋、丼飯海鮮,你會選擇吃異國料理嗎?自從在日本吃過一次印度料理之後,對於別於日式咖哩的風味深深著迷不已。而斯里蘭卡料理較北印度料理清淡一些,剛好在東京門前仲町發現有家斯里蘭卡人開的料理店,並提供平假日的超值午餐,吃膩了日本料理偶爾也要換一下不一樣的印度咖哩。
東京門前仲町⎮斯里蘭卡咖哩 spicy bistro taprobane

京都抹茶甜點:京林屋 用抹茶填飽你的胃

到京都怎麼能不喝抹茶?不吃抹茶冰淇淋?試過宇治的中村藤吉、茶寮都路里之後,發現一家不太需要排隊的隱藏抹茶專賣京林屋(京はやしや;京HAYASHIYA)除了抹茶百匯冰淇淋、和風甜點之外,也在這裡嘗試了茶蕎麥麵、茶炒飯,各式各樣的抹茶飲品、餐點,完全滿足了一到京都就犯抹茶癮的我!
京都抹茶甜點:京林屋 用抹茶填飽你的胃

東京青山⎮道地美墨料理早午餐E.A.T

東京青山一帶的外苑前站,每到銀杏季節總是吸引大批人潮。其實就算非秋天的銀杏季,走在充滿異國風情的青山外苑一帶也覺得相當愜意。因為附近有許多在日外國人,因此青山的異國料理選擇也相當多,像是美式漢堡Shake Shack也是其中之一。若想趁秋季來這裡賞銀杏順道嚐美食,也可以試試在Tabelog有不錯評分的道地美墨料理「E.A.T」喔!
東京青山⎮道地美墨料理早午餐E.A.T

禮文島住宿推薦⎮Hotel REBUN 不只有海膽!豐盛晚餐

來到北海道,大家都會先想到海鮮、雪景?雖然夏天沒有白花花的雪景可看,但北海道禮文島上的明媚風光與悠閒度假氛圍讓人一來就無法忘懷!而住在禮文島上的禮文飯店(HOTEL REBUN),除了期待舒服的溫泉之外,最讓人期待的就是泡湯之後的晚餐饗宴!不僅有禮文島的新鮮海膽,還有毛蟹、雞肉鍋、新鮮生魚片刺身⋯豐富到讓人覺得這一切會不會太過奢侈?
禮文島住宿推薦⎮Hotel REBUN 不只有海膽!豐盛晚餐

北海道稚內利尻島⎮最難到訪的米其林拉麵店 味樂拉麵

在北海道利尻島旅行,雖然能吃到夢寐以求的海膽料理,但在連續吃過幾餐豐盛的海膽海鮮饗宴後,一碗熱騰騰的拉麵似乎變成比山珍海味更來得美味。這家位在利尻島的味樂拉麵,是曾經入選過米其林推薦的「Bib Gourmand」餐廳。在利尻島這座小島上,除了高級的海膽料理之外,也能吃到「平價卻很美味」的料理。
北海道稚內利尻島⎮最難到訪的米其林拉麵店 味樂拉麵