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日本

京都嵐山美食「嵯峨とうふ 稲」日式料理

京都嵐山豆皮湯葉料理「嵯峨とうふ 稲」

食旅日本 京都 關西 Kansai

這次到京都嵐山追櫻,從天龍寺、竹林小徑、渡月橋、嵐山公園、清涼寺之後,走了大半天肚子也不知不覺餓了。於是就到嵐山商店街裡覓食,選了這家在當地頗知名的豆皮湯葉料理「京都嵐山嵯峨とうふ 稲」。如果你也想找間店坐下來好好享用富有特色的和風料理,不妨可以考慮看看。 Chien出版作品:《日本,慢慢旅:遇見山城、花季- 島嶼、海味、街景日常 》 個人網站:akane77.com IG:@li.akane7 […]…

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沖繩美國村海景美食 timeless chocolate 巧克力專賣咖啡廳甜點

沖繩北谷「Timeless Chocolate」來一趟大人味的巧克力味蕾旅行

食旅日本 沖繩 Okinawa

對你來說,巧克力是怎樣的存在?從小我就喜歡巧克力,不論是巷口雜貨店裡賣的足球巧克力,還是讀書時喜歡捏幾個來吃的堅果巧克力,就連原本不太敢吃的黑巧克力,不知道在什麼年紀開始變成我的熱愛。到沖繩旅行前,發現飯店附近就有家巧克力專賣店「Timeless Chocolate」,除了巧克力商品之外,店內也有販售以可可變化出的飲品和甜點,並且結合沖繩當地食材,變化出限定特色。如果你的人生也不能缺少巧克力,不 […]…

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北海道道東:日本庭園巡禮 帶廣真鍋庭園

北海道道東:日本庭園巡禮 帶廣真鍋庭園

道東:帶廣、十勝、網走、釧路、根室 食旅日本 北海道 Hokkaido

真的非常喜歡夏天的北海道,雖然少了雪白雪景卻有著舒適的天氣與許多夏季限定景點可以走訪。位在帶廣的「真鍋庭園」每年的春季到秋季都可觀賞到不同的風景,但聽說夏季的時候可是花園裡開得最美的時刻。剛好去年夏季有機會到帶廣遊玩,好喜歡一系列悠閒的帶廣行程,包括本文要介紹的真鍋庭園,若你也有機會走訪帶廣,同時也喜歡花花草草,那一定要來這裡看看。 Chien出版作品:《日本,慢慢旅:遇見山城、花季- 島嶼、海 […]…

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【心得分享】ANA 全日空航空:東京羽田(HND) - 北海道稚內(WKJ) premium class 國內航線

【心得分享】ANA 全日空航空:東京羽田(HND) – 北海道稚內(WKJ) premium class 國內航線

北海道 Hokkaido 關於飛機 道北:稚內,旭川,富良野,美瑛

因往北海道稚內的國內班機不多,但幸好有最喜歡的ANA。 初次體驗國內線的機上餐點,短程飛行中服務和餐點、起降技術都令人滿意,是一次很棒的飛行經驗,特別寫成遊記做成回憶。 Chien出版作品:《日本,慢慢旅:遇見山城、花季- 島嶼、海味、街景日常 》 個人網站:akane77.com IG:@li.akane77 akane77.com…

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【夏遊北海道】小樽近郊「積丹半島」 水中展望船搭乘體驗

【夏遊北海道】小樽近郊「積丹半島」 水中展望船搭乘體驗

道央:札幌、小樽、積丹、二世谷 北海道 Hokkaido

這次「北海道行」沒有什麼特別的規劃,唯獨「積丹」是我一定要去的景點。 旅遊雜誌很少介紹這個地方,但其實非常推薦大家在夏季的時候到「積丹」玩。 積丹位在小樽附近,開車約1小時半左右,相較起小樽觀光客明顯少了許多。 撇開這裡幽美的環境不說,夏季盛產的新鮮「海膽」也是吸引我們前來的原因之一。 Chien出版作品:《日本,慢慢旅:遇見山城、花季- 島嶼、海味、街景日常 》 個人網站:akane77.co […]…

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北海道小樽 積丹半島神威岬 吃海膽、看絕景

北海道小樽 積丹半島神威岬 吃海膽、看絕景

道北:稚內,旭川,富良野,美瑛 食旅日本 北海道 Hokkaido

過了雪花紛飛的季節,涼爽舒適的北海道呈現出不同的北國魅力。若你正打算趁今年夏天前往北海道自由行,也將熱門景點「小樽」安排至行程中,建議你一定要到鄰近的積丹半島走走,保證會有不同的旅行新體驗!距離離小樽約1個半小時車程的「積丹半島」,是近期受到矚目的觀光景點,尤其在海膽盛產的夏季更吸引不少老饕前訪。 Chien出版作品:《日本,慢慢旅:遇見山城、花季- 島嶼、海味、街景日常 》 個人網站:akan […]…

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北海道稚內⎮日本最北端絕景 禮文島澄海岬

北海道稚內⎮日本最北端絕景 禮文島澄海岬

北海道 Hokkaido 道北:稚內,旭川,富良野,美瑛 食旅日本

這次趁著北海道稚內天氣最舒服的夏季展開走訪「稚內-禮文島-利尻島」的跳島小旅行。曾有日本人說澄海岬清澈透藍的海岸讓人有誤以為在沖繩的錯覺,但其實親自走訪後不論是島上特有的植物或是不同於沖繩海岸的清涼海風都讓人感覺不太一樣。 走在禮文島的澄海岬讓我想到曾經到訪過的積丹島神威岬,同樣有著不可思議的蔚藍海岸與神秘壯觀的岩石景觀,而在道路兩邊跟著風輕擺的花花草草也很值得觀賞。如果你也有機會到稚內走訪禮文 […]…

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北海道禮文島⎮不吃海膽吃什麼?Atoi馬糞海膽丼

北海道禮文島⎮不吃海膽吃什麼?Atoi馬糞海膽丼

食旅日本 道北:稚內,旭川,富良野,美瑛 北海道 Hokkaido

趁著北海道稚內天氣最舒爽的時刻,到禮文島、利尻島避暑嚐海膽是棒的夏季享受!尤其以盛產昆布的北海道稚內兩島:利尻島、禮文島的海膽最為迷人(據說有好的昆布就有好的海膽),因此許多愛吃海鮮的老饕,都會選在夏季前訪北海道稚內,大啖海膽。 這篇要介紹位在北海道稚內「禮文島」的人氣美食海膽丼「あとい(Atoi)」,新鮮的馬糞海膽搭配三種吃法(海膽蓋飯、海膽壽司、海膽單吃)不論怎麼吃都能襯托出海膽的鮮甜與不同 […]…

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【北海道稚內】ペチカ(暖爐) 俄羅斯家庭料理

【北海道稚內】ペチカ(暖爐) 俄羅斯家庭料理

道北:稚內,旭川,富良野,美瑛 北海道 Hokkaido

位在北海道的「稚內」是日本離國外距離最近的地方,鄰國俄羅斯搭船約4~6小時就可抵達。所以在稚內會發現和日本其他地區很不一樣,路標有俄羅斯語、路上較多俄國觀光客,當然在這裡也可吃到俄羅斯菜。 因平常沒有什麼機會吃到俄羅斯菜,一方面是好奇、另一方面是稚內的副港市場內的餐廳當時大多沒有營業,就決定來嚐鮮。 Chien出版作品:《日本,慢慢旅:遇見山城、花季- 島嶼、海味、街景日常 》 個人網站:aka […]…

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北海道稚內利尻島⎮最難到訪的米其林拉麵店 味樂拉麵

北海道稚內利尻島⎮最難到訪的米其林拉麵店 味樂拉麵

食旅日本 道北:稚內,旭川,富良野,美瑛 北海道 Hokkaido

在北海道利尻島旅行,雖然能吃到夢寐以求的海膽料理,但在連續吃過幾餐豐盛的海膽海鮮饗宴後,一碗熱騰騰的拉麵似乎變成比山珍海味更來得美味。這家位在利尻島的味樂拉麵,是曾經入選過米其林推薦的「Bib Gourmand」餐廳。在利尻島這座小島上,除了高級的海膽料理之外,也能吃到「平價卻很美味」的料理。 Chien出版作品:《日本,慢慢旅:遇見山城、花季- 島嶼、海味、街景日常 》 個人網站:akane7 […]…

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禮文島飯店Hotel REBUN-房間桌椅

禮文島住宿推薦⎮Hotel REBUN 享利尻富士美景

食旅日本 道北:稚內,旭川,富良野,美瑛 北海道 Hokkaido

在北海道稚內跳島的小旅行中,分別在利尻島、禮文島各住宿一晚。而第一晚在禮文島投宿的是「飯店禮文Hotel REBUN」,不僅房間景觀視野不錯、榻榻米的房間頗有日式風情,還能在泡溫泉之後享受海膽海鮮等日本料理,隔日的早餐也很美味!如果想到禮文島好好享受一番,也許可以考慮到港口邊的「Hotel REBUN」住宿。本篇介紹Hotel REBUN的房間設施,下篇將介紹早餐與晚餐。 Chien出版作品:《 […]…

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LeTAO小樽DANI丹麥麵包店內

小樽甜點「DANI LeTAO」起司丹麥麵包

食旅日本 道央:札幌、小樽、積丹、二世谷 北海道 Hokkaido

這次前往北海道小樽之前,查了一下小樽有什麼受歡迎的咖啡甜點?LeTAO這家「DANI LeTAO」起司丹麥麵包得到許多日本網友好評。吃過之後,個人也覺得不錯,尤其是經過熱烤後的起司,融入香脆麵包派皮更顯得迷人。 Chien出版作品:《日本,慢慢旅:遇見山城、花季- 島嶼、海味、街景日常 》 個人網站:akane77.com IG:@li.akane77 akane77.com…

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二世谷景點高橋牧場 優酪乳

二世谷景點「高橋牧場」俯瞰羊蹄山美景,享北海道美味!

食旅日本 道央:札幌、小樽、積丹、二世谷 北海道 Hokkaido

從函館開往小樽的途中,我們選在未去過的二世谷(ニセコ;NISEKO;新雪谷)停留一晚。由函館出發約3小時,到飯店報到之前,先到二世谷「高橋牧場」吃午餐百匯吃到飽。原本只是因為餐廳可以邊看羊蹄山美景邊用餐而列入清單。 沒想到,我們全部的人都對這個好玩、好吃又漂亮的牧場念念不忘!不僅有北海道料理吃到飽,還可以在牧場裡拍照、玩耍、買份鮮奶冰淇淋當點心,意外的收穫比想像來得多更多! Chien出版作品 […]…

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星野雲海平台

不滑雪也好玩!「TOMAMU雲海」夏季雲端上的多種玩法

食旅日本 道北:稚內,旭川,富良野,美瑛 北海道 Hokkaido

忘記是什麼時候,在網路上看到北海道トマム的TOMAMU雲海照片,就默默放入想去的口袋名單景點。這個暑假,選擇在北海道TOMAMU待兩天,賭下運氣就為了看那片美麗雲海。 在第二天的早晨很幸運地看到與明信片上一樣美麗的TOMAMU雲海。當然,也能在星野雲海景觀台上喝咖啡、從雲海中的郵局寄張明信片回家。 以下就介紹TOMAMU雲海觀看心得、交通方式、星野雲海平台上的特色玩法與氣溫服裝準備。 搭纜車前往 […]…

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