Browsing Tag

日本料理

福岡太宰府 暖暮拉麵 高菜

【福岡】暖暮拉麵太宰府站前店:來碗不腥臭的豚骨拉麵

福岡 食旅日本 北九州 Kyushu

前往太宰府的那天,原本要從福岡博多站搭直達巴士前往,但卻剛好遇到道路交通事故,於是轉搭市區公車+地下鐵的方式,因而比起抵達時間比預計來得晚,實際到了太宰府差不多是午餐時間,於是就決定吃一碗熱騰騰的暖暮拉麵再繼續觀光。 Chien出版作品:《日本,慢慢旅:遇見山城、花季- 島嶼、海味、街景日常 》 個人網站:akane77.com IG:@li.akane77 akane77.com…

Continue Reading

福岡和菓子老店「博多 鈴懸本店」鈴乃最中 抹茶百匯

福岡⎮和菓子老店「博多 鈴懸本店」冰淇淋百匯、輕食午餐

福岡 食旅日本 北九州 Kyushu

曾經在吃過一次「鈴懸」的百匯後,就很想再吃一次。因此這次到福岡的第一站就是來這家和菓子老店「博多 鈴懸本店」報到,而且這次不只要吃招牌和菓子甜點,也想吃一下他們的輕食午餐。 Chien出版作品:《日本,慢慢旅:遇見山城、花季- 島嶼、海味、街景日常 》 個人網站:akane77.com IG:@li.akane77 akane77.com…

Continue Reading

JR博多站美食 一幸舍「元祖泡系」豚骨拉麵

福岡⎮JR博多站內「博多一幸舍」元祖泡系豚骨拉麵

福岡 食旅日本 北九州 Kyushu

到了福岡博多,總會想找幾家拉麵試試。在 JR 博多站內的「博多一幸舍」地點方便,翻桌率快也不用排太久的隊。最自豪的就是「元祖泡系」豚骨湯頭,不過元祖泡系是什麼意思呢? Chien出版作品:《日本,慢慢旅:遇見山城、花季- 島嶼、海味、街景日常 》 個人網站:akane77.com IG:@li.akane77 akane77.com…

Continue Reading

九州博多小吃美食 ポーたま

福岡⎮來自沖繩的飯糰專賣店「ポーたま」熱呼呼的實力派飯糰

福岡 食旅日本 北九州 Kyushu

在一次沖繩旅遊後,我就愛上這家飯糰專賣店「ポーたま」,雖然不是第一次吃到飯糰,但卻覺得它和以往吃過的飯糰不太一樣。主要是包入略帶鹹味的午餐肉,作為配角的米飯、海苔、煎蛋等食材也都不馬虎,讓飯糰呈現出迷人的樸實滋味。在福岡旅行的時候,也恰巧發現 ポーたま 的分店,而且還有沖繩吃不到的博多當地限定口味,這下不吃怎麼行? Chien出版作品:《日本,慢慢旅:遇見山城、花季- 島嶼、海味、街景日常 》 […]…

Continue Reading

日本連鎖迴轉壽司 河童壽司

【日本連鎖】かっぱ寿司:日本平價迴轉壽司「河童壽司」

千葉 Chiba 東京 Tokyo 食旅日本 日本連鎖 關東 Kanto

繼上次介紹過「スシロー寿司」,這次要來介紹也是平價又好吃的かっば寿司(河童壽司)。 裡面當然不是賣河童做的壽司,也不是只有小黃瓜壽司(「かっぱ寿司」在日文中指為小黃瓜壽司:D),不過店內卻有很多小小的河童。(笑) 價位也是一盤¥100(約30台幣)左右,比較高級或是甜品、湯品、啤酒,會是其他價格。 店內也會有期間限定的新商品,不論是壽司、甜品、湯品⋯,都有可能會有新口味出現! Chien出版作品 […]…

Continue Reading

【千葉連鎖】かつ波奈 日式炸豬排定食專賣

【千葉連鎖】かつ波奈 日式炸豬排定食專賣

千葉 Chiba 日本連鎖 關東 Kanto

在台灣有名的日式炸豬排,像是勝博殿豬排在日本隨處可見,不過到現在卻一次沒吃過,倒是其他連鎖豬排店吃過幾次。 這家在千葉連鎖的豬排店,評價不錯,個人感覺吃起來也跟在台灣吃到的杏子一樣好吃。 雖然一般遊客應該比較少會到千葉遊玩,不過靠近川越的大宮(電車川越線)也有一間, 地點就在大宮站附近,如果要去大宮逛街可以順便試試。 Chien出版作品:《日本,慢慢旅:遇見山城、花季- 島嶼、海味、街景日常 》 […]…

Continue Reading

【千葉成田山】川豊鰻魚專門老店 現烤日本鰻魚

【千葉成田山】川豊鰻魚專門老店 現烤日本鰻魚

千葉 Chiba 關東 Kanto

在成田機場附近的成田山,是很多外國旅客喜歡來訪的地方。 除了老街上濃厚的日式氛圍外,四處飄散的烤鰻魚香也是把我引來成田山的一大主因。 當天參拜完新勝寺後,接近中午便想找家不錯的鰻魚飯試試。 在街上走來走去,看到這家叫「川豊」的鰻魚店店口,有專業的師傅在處理活跳跳的鰻魚。 Chien出版作品:《日本,慢慢旅:遇見山城、花季- 島嶼、海味、街景日常 》 個人網站:akane77.com IG:@li […]…

Continue Reading

靜岡美食⎮沼津かねはち 感受漁市場氣氛 享受新鮮海鮮料理

靜岡美食⎮沼津かねはち 感受漁市場氣氛 享受新鮮海鮮料理

靜岡 Shizuoka 食旅日本 東海 Tokai

靜岡最大的漁港「沼津漁港」擁有豐富的新鮮海鮮料理與各種魚貨產品。對於旅人來說將沼津魚市場的新鮮魚貨帶回家可能有點困難,至少能選家不錯的食堂,好好享受超值的海鮮、靜看富士山。今天要介紹其中位在沼津市場中的海鮮食堂「かねはち」,裝潢風格新穎、料理選擇多樣、價位也不算太高,是家會想再回訪的餐廳。 Chien出版作品:《日本,慢慢旅:遇見山城、花季- 島嶼、海味、街景日常 》 個人網站:akane77. […]…

Continue Reading

【日本東京】自由之丘 モーツアルト莫札特 柔軟蛋包/蛋糕

【日本東京】自由之丘 モーツアルト莫札特 柔軟蛋包/蛋糕

東京 Tokyo 關東 Kanto

一直都知道東京的自由之丘以甜點聞名, 跟著幾位一樣愛吃甜的女朋友們,決定週末來趟東京小旅行。 往東京的路上就不停地討論到站時要吃什麼甜點,興奮的好像小學生要出遊一樣。 但沒想到,當天我們和甜點無緣,反而是吃到意外中好吃的蛋包與拉麵。(笑) Chien出版作品:《日本,慢慢旅:遇見山城、花季- 島嶼、海味、街景日常 》 個人網站:akane77.com IG:@li.akane77 akane77 […]…

Continue Reading

【日本連鎖】有點不一樣的吉野家 そば処吉野家:好吃蕎麥麵

【日本連鎖】有點不一樣的吉野家 そば処吉野家:好吃蕎麥麵

食旅日本 日本連鎖 關東 Kanto

第一次看到吉野家的招牌是藍色,就覺得好像哪裡不對。 後來發現除了賣丼飯外,原來是家有賣蕎麥麵的吉野家(そば処吉野家)! 正好肚子有點餓,加上價格不貴,就好奇地走進去試試。 Chien出版作品:《日本,慢慢旅:遇見山城、花季- 島嶼、海味、街景日常 》 個人網站:akane77.com IG:@li.akane77 akane77.com…

Continue Reading

【静岡沼津港】魚河岸丸天 鮪魚漢堡排

【静岡沼津港】魚河岸丸天 鮪魚漢堡排

靜岡 Shizuoka 食旅日本 東海 Tokai

原本想把沼津排在白天的行程,內容有海港、海鮮市場、海鮮料理等景點安排。 但中間突然插入一個小丸子博物館的行程,來到沼津就變晚上了⋯。 所以剛剛說的海港、海鮮市場⋯,全部刪掉!只剩唯一也是最誘人的理由「海鮮!海鮮!海鮮!」 Chien出版作品:《日本,慢慢旅:遇見山城、花季- 島嶼、海味、街景日常 》 個人網站:akane77.com IG:@li.akane77 akane77.com…

Continue Reading

東京新宿⎮玄菜壱上 利用午餐優惠 享受日式高級懷石料理

東京新宿⎮玄菜壱上 利用午餐優惠 享受日式高級懷石料理

食旅日本 東京 Tokyo 關東 Kanto

那天到東京都廳欣賞觀景台風景,順道到新宿吃午餐。但新宿美食何其多,真叫人難以選擇。好險有在地日本人帶路,來到離新宿西口站不遠的巷弄和食料理店「玄菜壱上」享用超值午餐。晚餐幾乎萬元上下的日式料理,午餐優惠時間價格直接少個0!若想試試平價版的懷石料理、會席料理,可以參考看看喔。 Chien出版作品:《日本,慢慢旅:遇見山城、花季- 島嶼、海味、街景日常 》 個人網站:akane77.com IG:@ […]…

Continue Reading

【千葉外房】日本第一B級美食 勝浦擔擔麵

【千葉外房】日本第一B級美食 勝浦擔擔麵

千葉 Chiba 關東 Kanto

之前看日本節目就有介紹過東京旁的千葉有許多味道不錯的拉麵店,且地方三大拉麵也蠻受歡迎。 這次有機會吃到其中的「勝浦拉麵」,以醬油為基底的湯頭,放入中華黃麵, 食材為辣油、辣椒、大量的洋蔥與豬絞肉,跟我們印象中有玉子蛋、叉燒的日式拉麵印象很不一樣。 ⎮關於「勝タン」勝浦擔擔麵⎮ Chien出版作品:《日本,慢慢旅:遇見山城、花季- 島嶼、海味、街景日常 》 個人網站:akane77.com IG: […]…

Continue Reading

台中西屯⎮無印良品餐廳 Café&Meal MUJI

台中西屯⎮無印良品餐廳 Café&Meal MUJI

吃喝台中 中部 [台中] 早午餐‧輕食‧下午茶 [台中] 燒烤‧日式料理 旅行台灣

聽朋友說在台中新光三越裡開了無印良品的餐廳(Café&Meal MUJI),雖然日本也吃得到,但是第一次的初體驗還是獻給台中了。且聽說台中店的Café&Meal MUJI不只是旗艦店,也有很多台中才有的限定餐點喔。這次我們點的是各種冷熱食變化的套餐組合,快來看看我們這天用餐的心得吧! Chien出版作品:《日本,慢慢旅:遇見山城、花季- 島嶼、海味、街景日常 》 個人網站:aka […]…

Continue Reading