台中新光三越⎮GB鮮釀餐廳 不喝酒也吃得好開心

每年生日的時候,都會想找機會到台中新光三越13樓的GB鮮釀餐廳(GordonBiersch)吃一下難得的生日大餐。雖然它的名字叫GB鮮釀餐廳但其實不只能小酌啤酒、餐點料理也很好吃!尤其對我這個喜歡美式肥滋滋料理的人來說,GB鮮釀餐廳的美式料理比啤酒還來得有魅力啊!(笑)

餐前免費當日啤酒試喝

一入座之後小姐就會詢問是否要試試「當日啤酒」?每次喝的口味都不太一樣。不太懂酒的我,通常都會將得到的小杯啤酒給同桌的餐友。(這次是由我弟接收,他說還不錯。)而我個人覺得還是金色三麥的啤酒最好喝。

GB鮮釀菜單、點餐

和一般的美式餐廳相同,分成開胃菜、沙拉、主餐(排餐、三明治、漢堡、義大利麵)、甜點、調酒飲品等。通常我都會以:「開胃菜+主餐一份+甜點(半份)」或是「沙拉+主餐+甜點」的組合去點餐(2~3人份),而飲品部分就依個人喜好。

來GB請善用會員卡優惠

很久以前在台中大墩家樂福吃過一次GB鮮釀餐廳後,從此我的胃就被GB收服了。但因為價格不算平價,故多半都趁「能使用會員卡優惠」的機會前訪,這樣不僅可以吃到想吃的餐點,結帳也不至於太心痛(笑)。畢竟我不是為了喝酒而去,而是為了吃飽才去的!(哈哈)

會員卡金額:NTD$500
辦卡之後優惠:開卡好禮$800元優惠券、生日好禮$600優惠券、周年好禮$300優惠券
其他優惠請看官網:會員獨享優惠與服務
辦卡時間建議:生日當月(因為這樣一次就可享開卡$800與生日$600的優惠!)

請不要誤以為這是商業文,偽主婦我只是想教大家一點省錢的小撇步啊~(雖然辦卡要$500感覺有點小貴,但開卡後現賺$300,如果剛好碰上生日優惠就加$600!)

GB鮮釀餐點心得

開胃菜:GB三重奏 / $460 
田納西和丘魯拉哈辣雞翅搭配布萊恩薯薯(另有GB蒜味薯條、原味薯條共三種選擇)

兩種雞翅都很好吃!個人比較喜歡帶點甜鹹口感的田納西雞翅,好吃到連手指上的沾醬也不想放過。而布萊恩薯薯說穿了就是地瓜薯條,隨便沾取搭配的兩種醬料別有另番風味。

開胃菜:GB三重奏-田納西雞翅

開胃菜:GB三重奏-布萊恩薯薯

開胃菜:GB三重奏-丘魯拉哈辣雞翅

精選漢堡:梅爾森BBQ雞肉堡 / $420 

漢堡搭配的是蒜味薯條,感覺他們的蒜味薯條非常適合配酒,會愈吃愈涮嘴。(但記得用餐後要在櫃檯拿顆薄荷糖XD)而漢堡本身份量很大!由BBQ烤雞、培根、番茄、生菜絲等層層疊起成一個高高的漢堡塔,一不小心就會全部崩散,但我個人認為這也是一種吃美式料理的樂趣XD 就是要這樣才過癮啊!

甜點:威士忌蘋果布丁派 / $320 (整份)

每次可以說是為了這份甜點而來的!(看過以前食記的朋友,應該會發現我真的每次來都點它!)不過這份甜點只想推薦給喜歡肉桂的朋友。同桌不愛肉桂味道的媽媽和弟弟,聞到肉桂味就先皺眉。(笑)

在盤子四周都撒上氣味迷人的肉桂粉、濕軟的布丁派上淋上香甜的威士忌醬、撒上些許Pecans、加上一顆冰涼的香草冰淇淋⋯,就如大家喜歡冰淇淋布朗尼一樣,冰涼與溫熱交織的口感相當迷人。

水蜜桃冰茶 / $110

帶點蜜桃香的冰茶喝起來挺清爽,和肥滋滋的料理蠻配的。推薦給不想喝酒或女孩兒們。

小結

這裡的餐點雖然好吃,但就如前段所述,價格不算平價。不過生日嘛!就給自己與親友相聚吃美食的理由吧。:)

-延伸閱讀:GB鮮釀餐廳 美式料理/甜點

⎮GB鮮釀餐廳⎮

地址:台中市西屯區台灣大道3段301號13樓(台中新光13樓)
電話:04-2259-5488
營業時間:平日11:00~24:00 / 假日 10:30~24:00
網址:GB鮮釀餐廳



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