【台中西屯】好好 good days

位在熱鬧的台中七期裡,有那麼一個可以讓人好好坐下來的空間。
好好享用餐餚飲品;好好和朋友、家人聊天;好好享受當下的美好。
知道好好已經是兩年前的事了,但卻一直沒有機會踏入裡面好好感受裡面的氛圍。
周圍的朋友對它評價不一,這次終於有機會來親自嘗試。

/ / / 本篇為試吃邀約文,純為個人真實感受。 / / /


相較於周圍華麗繁華的高樓,好好的裝潢顯得特別樸實、舒適。
從店頭的綠色植栽開始,推進門的那一瞬間,便開始感受到好好的生活態度。

「 一切都是從生活的基本慢慢推衍。」

在這個空間裡,是一日「好好生活」的縮影。
每一區的呈現,都感受到細心與用心。

 

好生活 Good life│
擺放許多好好用心挑選的商品,臺灣設計製造的法瑯杯、運用在地食材製作的商品、創意無限的文創小物等,
在這樣海外代購流行的年代中,讓人驚覺其實台灣還是存在著許多不錯的用心好物。

 

 


展售商品平台的另一邊是開放式的廚房空間。
讓我覺得意外的是沒有什麼油煙味,反而可以坐在廚房前邊享受餐點,邊欣賞料理製作的過程。

 



 
│藝空間 Good Space│
往裡頭走則是用餐空間,餐桌間陳列一幅幅期間限定的文藝作品。
好好會不定期邀請不同領域的朋友共同合作,有時是畫、有時是詩,用餐的同時,也能順便欣賞這些朋友分享的故事。
這天是東明相先生的畫作,我很喜歡這些關於「勇氣」的故事。


微食堂 Good Food│
接下來是該好好吃飯的時候了!
以好食的概念出發,雖然不一定是有機食品,但是以簡單的方式強調出食材的「好」。
好好菜單參考:http://www.gooddays.com.tw/meals.php

///午餐 GOOD AFTERNOON ///


湯品
聽到它的名字,以為會是像濃湯般滑順濃稠,但入口後卻是淡淡的、暖暖的。
滿滿的蔬菜下肚後,淡如水的湯反而有點喝不下了。


鹽麴豬五花配焦糖鳳梨  $360
如果你和我一樣不喜歡白飯的話,
還有麵包可以選擇。
手作麵包吃起來鬆軟扎實,上頭灑上粗鹽提升層次風味,個人很喜歡這個簡單小巧的麵包。


健康的鹽麴在日本一直很受歡迎,所以能在臺灣有機會吃到就一定要來試試。 
在草原上奔跑的陽光豬果然不一樣,Q彈的豬五花煎至微焦後逼出香氣與油花,瞬間化身肉食女全部吃光光。
另外,那片看似不起眼的焦糖鳳梨是當天最讓我驚豔的料理,好吃到我好想問問他們到底是如何辦到的!?
對了,把鳳梨切小塊和豬肉一起入口也很好吃唷。


沙拉、小菜、好好手作麵包
當天的小菜是紫茄、南瓜、豆腐。
茄子好吃,豆腐比一般麻婆豆腐清淡些,但也挺下飯。
南瓜帶點奶油的香味,如果煮得更軟爛會更好。
沙拉拌入鹹酸鹹酸的和風醬,生菜鮮脆,份量也夠,個人很喜歡。



台中風味綠沙沙慢燉鱸魚 $400
因為聽到它是由台中特產「麻芛」所製作的料理,覺得新鮮特別便點來試試。
一般台中人都將麻芛煮成湯喝(有時會加入甜甜的地瓜),
綠色、黏稠、帶點甘苦的味道,是台中人對它的印象。
這樣的夏季食材如何和魚料理結合?讓人好奇。


上桌的燉鱸魚果然呈現綠色的模樣,像是淋上青醬的料理,但其實那是麻芛呈現出來效果。
仔細在口中細嚐能吃到麻芛的干苦味,裡頭則是燉煮後的細嫩魚肉,兩塊厚實的大份量讓人可以好好配完一碗飯!


雖然我不愛白米飯,但這碗霧峰香米可是店內商品的人氣NO.1。
也許只有親自嚐試的人才能了解它受歡迎的原因。

/// 好好喝 飲品 ///


草莓與野藍莓拉西  $180
店內夥伴大力推薦我一定要試試這杯很有飽足感的飲料。
雖然我被剛剛的餐食餵到飽飽,不過看到她真心誠摯的眼神就被說服了。
在日本吃咖哩時常常可以點到拉西這樣的飲品,簡單說它就是優格奶昔。
莓果清香在口中化開,偶爾還喝到纖微顆粒,冰涼酸甜的紮實口感,真的好飽好飽。


台灣梅醋氣泡飲  $150
近日自稱「氣泡飲狂人」所以一定要點一杯來喝看看。
是杯清爽酸甜,不會太甜膩的飲品,很推薦。

透過這次機會讓我重新認識台灣,這塊土地上依舊有很多的美好,值得好好珍惜、好好品味。
也許對部份人來說,這裡的餐點價格偏高,其實就連我一開始也有一樣的感覺,
但仔細品嚐餐桌上簡單的美味與享受空間中用心營造的舒適氛圍後,一切都值得了。


[好好 good days]
地址:台中市西屯區朝富路232號
電話:04-2258-0196
網址:http://www.gooddays.com.tw/



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