【千葉成田山】川豊鰻魚專門老店 現烤日本鰻魚

在成田機場附近的成田山,是很多外國旅客喜歡來訪的地方。
除了老街上濃厚的日式氛圍外,四處飄散的烤鰻魚香也是把我引來成田山的一大主因。

當天參拜完新勝寺後,接近中午便想找家不錯的鰻魚飯試試。
在街上走來走去,看到這家叫「川豊」的鰻魚店店口,有專業的師傅在處理活跳跳的鰻魚。
雖然畫面有點血腥,但足以證明他們家的鰻魚夠新鮮,
加上看到不到中午用餐時間,店內座席幾乎坐滿,就知道他們家的鰻魚飯應該值得一試。

 

入座前需先點餐,店內提供三種鰻魚飯,差別只差在鰻魚量的多寡,用的都是一樣的鰻魚。
另外,也有單點的「白焼」即無刷上醬汁的烤鰻魚。

工作人員把我們安排到的座位區必須脫鞋,得先將自己脫下的鞋裝入塑膠袋後帶進座位區。
幸好桌下設計凹槽,可以免去我最苦手的「罰跪」坐法。

入座後,便可以吹著冷氣,喝冰涼麥茶發呆等餐。

 

幾分後,工作人員迅速地將鰻魚飯盒與醃漬小菜送上桌。


◎うな重 ¥2,300

打開飯盒後,立刻就能聞到隨著熱氣入鼻的烤鰻魚香。

鰻魚烤的火侯適當, 帶著焦香的鰻魚刷上甜鹹的醬汁,口口都是簡單卻又奢侈的享受。
第一次吃到這種新鮮的烤鰻魚,果然和超市賣的很不一樣!細緻的肉質,帶點油花,魚刺部份也處理的很好。
一邊感受日本的夏季, 一邊慢慢地享受這每一口的幸福。
噢!對了,將鰻魚灑上點花椒,也是很不錯的吃法喔。

原本吃完後還想再去買糰子吃,但是胃容量不足,只好作罷。
成田山雖然不算太大,但是推薦喜歡日本文化的旅人來走走逛逛,
不僅觀光客不算太多、離機場不遠,重要的是還有可以滿足五臟廟的好吃鰻魚。

川豊 (本店)
地址:千葉県成田市仲町386
電話:0476-22-2711
營業時間:10:00~17:30(L.O17:00)
網址:http://www.unagi-kawatoyo.com/
食べログ:http://tabelog.com/chiba/A1204/A120401/12000709/

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