日本連鎖⎮星乃咖啡店HOSHINO COFFEE 舒芙雷鬆餅/輕食/日式洋食

「星乃珈琲店」是日本全國連鎖咖啡,但來日近一年的我直到最近才有機會吃到。原本只是想隨便找家咖啡店吹冷氣、唸書,沒想到這裡不僅環境不錯、餐點也比想像中美味。(只可惜沒有提供插座與WIFI,但是至少有明顯隔出吸煙區與禁煙區,這點就大大加分。)

翻開Menu,鹹甜食都有,排餐、義大利麵、輕食、舒芙雷鬆餅、蛋糕等。
因為沒吃午餐,所以先點了份鬆餅與排餐盤。

海老とアボカドと玉子のトーストサンド ¥580(海老酪梨蛋沙拉吐司三明治)

這是款常在日本見到的輕食組合,蝦子、酪梨、蛋沙拉、蕃茄。
烤過的吐司酥酥脆脆,配上適合在夏天的組合,十分輕爽。

プレート)ハンバーグプレート ¥680(漢堡排拼盤)

友人點的漢堡排,這樣的拼盤適合什麼都想嘗試的人。
另外還有炸雞與紅酒燉牛肉的拼盤組合。
看到這盤讓我想到在長崎吃的『土耳其飯』


アイスフルーツティー ¥750(冰水果茶)

Menu上說這杯有兩杯量,真的沒有騙人!
且裡面的水果也放的很豪氣,奇異果、蘋果、鳳梨、水蜜桃等。
淡淡的果香真的蠻好喝的,可惜是季節限定不知道下次還有沒有機會喝到?

星乃プレンド ¥400(星乃綜合豆咖啡)

セラドゥーラ ¥420(Serradura)

會點這塊蛋糕完全是因為被它的介紹給吸引⋯

『港澳大人氣甜點!以Dacquoise蛋糕作基底,搭配脆粒餅乾與滿滿杏仁,搭配冰鎮過後的檸檬奶油,相當輕爽。』(以上為不負責翻譯)

Menu把它形容的好美味,讓我們禁不住誘惑馬上點它。但是實際吃過覺得蠻普通的,且沒有想像中那種「冰淇淋奶油感」(?)

クレマカタラナとアングレーズソースのスフレパンケーキ ¥750

這個我不知道要怎麼翻成中文XD 不過很好吃!大推薦!

舒芙雷鬆餅上面可以選霜淇淋或是鮮奶油作搭配,這樣炎熱的夏季當然是要選霜淇淋呀!(笑)

霜淇淋蠻濃郁的,搭配下面烤得熱熱的鬆餅剛好!旁邊那一塊塊像起司蛋糕的東西是『クレマカタラナ』,
有點類似冰鎮過後的焦糖布丁,很好吃。雖然聽起來好像都是一堆甜的東西放在盤子裡,可是很神奇的是不會太甜膩,可能是有好喝的咖啡作搭配吧。

這道甜點一直讓我念念不忘,也許是因為自己吃過的舒芙雷鬆餅不算多,個人覺得這是我個人吃過最好吃的舒芙雷鬆餅了!

フレンチトースト ¥650(法式吐司)

聽說很多人喜歡它們家的法式吐司,連男性朋友也無法抵抗。原本以為法式吐司上面那球是冰淇淋,但原來它是奶油。(哭)也許是因為不是冰淇淋的關係所以我覺得還好(喂)

個人覺得吃起來一點點單調,不過還算蠻好吃的。只是我還是喜歡上面那一道舒芙雷鬆餅!

窯焼きスフレ.バニラのスフレ(アングレーズソース)¥580 香草舒芙雷(香草醬)

朋友點的舒芙雷。我有偷挖一口來試試,裡面非常綿密,口感界於蛋糕與布丁之間,還不錯。

嗜甜點如命的友人說,這道舒芙雷CP值很高,她願意再來多吃幾次(笑)

窯焼きスフレ.バニラのスフレ(チョコレートソース)¥580

和上面那份差在它是搭配巧克力醬,鬆餅上灑上些許可可粉。舒芙雷烤得很好,中間沒有塌陷。

チョコバナナのスフレパンケーキ ¥750(巧克力香蕉舒芙雷鬆餅,可搭配生奶油或巧克力)

以上為兩次用餐的經驗分享,個人覺得星乃的價位也許相對來說有點高,但是卻蠻令人滿意的。
另外,它在全國各地都有分店,如果有興趣的朋友可以找找周遭是否有分店唷!
【星乃珈琲店 HOSHINO COFFEE】分店搜尋

 

 

【東京新宿】超人氣蛋糕名店 HARBS(限定口味v.s店內招牌)

【日本東京】自由之丘 モーツアルト莫札特 柔軟蛋包/蛋糕

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