【韓國釜山】南浦洞-신창토스트(新昌吐司) 熱呼呼的韓式鐵板吐司

在韓國要吃一頓早餐,可沒有像在臺灣那麼方便。
這次到釜山玩,發現早餐店似乎比首爾還少。
原本想找知名的連鎖早餐店「ISAAC」,不過卻沒看到。
幸好,飯店附近的小巷弄內也有好吃的三明治早餐,成為我這次旅行的早餐首選。


地點就在南浦洞,靠近國際市場附近。
市場的阿珠瑪們都還沒出來擺攤,「신창토스트」(發音似:新昌toast) 的阿啾西早就開始為大家準備早餐。
我覺得「신창토스트」的老闆大叔長得莫名的可愛,而且動作俐落,
拿蕃茄醬和美奶滋時還會耍一下花招,挺妙的。XD
當我吞吞吐吐地用超破爛韓文講吐司名時,大叔也很有耐心地聽我講,
不過他好像聽成我要買果汁,然後積極地叫我選水果…(我不要果汁,要吐司啦!!)


寫了韓文和日文的菜單,就算看不懂也有照片可以參考一下。


但是我覺得附圖的菜單還是寫的不太清楚,直接翻起來給大家參考。
種類很簡單,就是吐司、果汁、豆乳。
吐司口味不像ISAAC那麼多種,分為:果醬、火腿、起司、總匯(起司+火腿)
看不懂的話大叔也會用簡單的英文介紹。
(雖然我有點聽不太懂,但誠意十足更顯得大叔很親切XD)

最後,終於順利的點到我要的吐司和豆乳了,呼~。
(等餐的時候發現有很多日本客人進出,大叔也很客氣的招呼他們)
趁著店裡沒人的時候,趕緊拍幾張店內照。

不像路邊的早餐攤販,只能外帶。
這裡還有提供小小的空間,可以在這裡吃早餐、看報紙。
另外,除了早餐外,似乎還有賣傳統韓式挫冰唷。


(看來店內首推的三明治就是最貴的總匯XD)


看到這個應該就可以了解為什麼那麼多日本人了吧?(笑)

後來,我又跑到外面等大叔幫我準備早餐,偷偷觀察他的作法,打算回臺灣效仿一下XD


跟「ISAAC」的吐司一樣,將蔬菜切絲後,加入蛋汁,煎成金黃色的蔬菜蛋。
只是我覺得大叔給的蔬菜比較大方,蛋的厚度與大小跟ISSAC比…有差!


最喜歡的就是煎得微焦的吐司,抹上了薄薄的奶油,散發出淡淡的奶油香,實在是很誘人。


阿啾西一邊煎我的吐司,還要忙著幫我裝豆奶,裝豆奶的機器長的很特別。
另外,我還發現阿啾西似乎在豆奶裡加了什麼東西?! 

接著,就拎著3人份早餐回飯店享用了。


用錫箔紙包起來的三明治還熱熱的,豆奶一冷一熱,用不同顏色的杯子裝。(湯匙有個小愛心,頗可愛的XD)


總匯三明治(w2500)
打開的時候還有微微的熱氣上揚…


不騙你,三明治真的蠻燙的,
幸好阿啾西貼心地包上一層厚紙,並將三明治對切,
如此一來,既可以享用大小剛好的熱騰騰三明治,手也不怕燙傷。


吃起來還不錯,吐司比臺灣傳統早餐店的還要厚一些,
帶有淡淡的奶油香氣,爽口的蔬菜蛋吃起來軟嫩,加了蕃茄醬調味,感覺小孩也會很喜歡。
但是火腿(午餐肉?)我覺得可有可無,所以之後只點起司(蛋)吐司,且價錢比較便宜。


果醬吐司(w1000)
塗得厚厚的草莓果醬,很簡單的味道。


果醬吐司比總匯吐司還要單薄許多。

接下來,要分享韓式豆漿「콩국」 (音:公枯)。點的時候阿啾西問我要冷還是熱,我各點一杯。
沒想到裡面竟然都有配料,而且冷熱不同! 今日最驚喜~
(原本以為就是單純的豆漿…)


콩국(冷) (w1500)
裡面加了很像竘弱、粉粿的東西,QQ滑滑的,配上豆漿後的口感是…,很微妙。
第一口吃覺得還不錯,後來覺得有點噁心,只能說我吃不習慣。
(裡面的蒟弱好多好多…太多。= =)


콩국(熱) (w1500)
加了麻糬在裡面(看起來很像芋圓),喝起來比冷的還好喝一點。
豆漿很稠,帶點甜味,但是吃久了一樣會有點膩。

打到這裡,才明白為什麼阿啾西一直跟我推荐現打果汁了(笑)


就像開頭說的,韓國早餐選擇不多,
聽說他們習慣在家裡吃完再出門。(這點似乎跟日本很像)

對於我們這些外國人來說是有點不便,只能找咖啡店或是隨便買超商、路邊攤來吃。
所以,這家店的早餐價格雖然跟臺灣比起來貴很多,
不過至少比咖啡店便宜,也不會像超商的麵包一樣難下嚥啊~。

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map
[신창토스트]
交通方式:地鐵1號線-[扎嘎其站]
부산광역시 중구 신창동3가
7:00-22:00
走法參考(日):Pusan Navi

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